游玩常州东方盐湖城美食全攻略滢萱 [复制链接]

逛过了常州东方盐湖城古老街市，玩过了八院，适时让脚步放慢一些，品尝下当地的美食了。作为闲养度假区，东方盐湖城中随处可见“闲”与“养”的精髓。这里除了有美食街区，还有很多特色的餐馆，每一家都是独一无二的，每一家都不想错过。

这家是到的当晚品尝的头一家餐厅，在进门布置上已经很走心了，而其最大的特色在于临河，可赏湖光山景。当天下雨，有些冷，所以我们只能改在室内用餐。

这家的菜都是地道又精致的当地土菜，取材土，选料精，形色美，菜名到品质都有家常菜的风格，这点我很喜欢。

笋和肠是我从小吃到大的，现在正是我们老家吃笋的季节，在国外一个月没好好吃饭的我，再次吃到熟悉的味道，感觉人终于活过来了。

人对味道是有记忆的，即便离开再远再久，只要吃到这样的味道，便知道这是我熟悉的江南，熟悉的故乡。

白天和闺蜜逛的时候几次经过一家火锅店，现在这种季节，晚上来点火锅也是很不错的，毕竟春天阴晴不定，这两天又连续阴雨，比较冷，正需要火锅来暖胃。

于是找到店员问了问，原来还不是普通的火锅那么简单，是道家养生火锅。可以选择不同的锅底，每个锅底都有秘制药膳包，美容养颜，于是当即决定晚上来大吃一顿。

还没等到天黑，大家便到了火锅店。柜台上当归、黄芪、麦冬，葛根、人参等十三味中药材的罐子吸引了我的注意。一问才知道是由知名药膳大师根据祖传秘方配置而成。

不一会，铜火锅就上桌了，有点吃老北京火锅的感觉，因为我不吃辣，而同行闺蜜是湖南人，特爱吃辣，所以要的是鸳鸯锅。

蔬菜与肉类合理搭配，不仅可以滋补养身，还可以增强免疫力，在这里感受了原汁原味的美食和特色的铜火锅文化，吃饱后慢慢散步回酒店也不会觉得冷了。

还初馆的中餐是我们吃的最高大上的一顿，就在看完嘻哈道演出后，大家都已经饥肠辘辘了，原本以为这是个茶室，走进去一看，发现原来是可以用餐的地方。

说它像茶室不是没有理由，一楼的厅和院子就是个喝茶的好地方，后来一问果然可以在这品下午茶，而且餐厅基本只对客人开放，私密性很好。

这家餐厅的特色是养生功夫煲，都是精选的本地食材，像茅东水库野生大甲鱼、本地娃娃鱼等，我们点了几样特色菜，端上来后发现菜品装饰都相当精美，看着就有食欲。

整个餐厅的环境都很高大上，菜品也保留住了原生美味，配合舒缓的音乐，养生又养心，时间仿佛变慢了下来，悠闲惬意。

别看我们吃了这么多，其实都有空盘，服务员怕我们不够吃，还给我们煲里加了些蔬菜，原来这个还可以和火锅一样涮菜吃。

最后，大家一定好奇每盘菜下面是什么在加热，就是这样的小炉子，里面烧着碳。

除了餐厅，景区内的小吃也是不可错过的，去逛一逛茅山美食一条街，总会找到自己喜欢的小吃，所谓逛吃，逛吃，就是要这样一边逛一边吃吖。

路边的牛肉汤馆已经人满为患，现做现卖，整条街都是牛肉汤的香味，真是不让人好好减肥，而且还卖的不贵，这可是在景区里面，所以，我又沦落了。

临街美食飘香，青团、小蒜饼、蒜苗炒蚕豆等春日轻食，美味健康，此外一些特色工艺品商店也是相当有调调。

最后一天，春光正好，雨也停了，沐浴着春日的暖阳，提一精巧竹篮，装上几样精致春食，大家坐在草地上，一边吃，一边坐看天光云影共徘徊，顿时有种学生时代去春游的感觉。