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今天下午,在国务院联防联控机制新闻发布会上,中国疾控中心消*学首席专家张流波说,感染风险在流通而不在食物。当前冷链食品包装表面消*,是为了预防流通环节可能面临的感染风险,消*后接触食品包装表面,是安全的。消*可将新冠肺炎病*灭活,但是病*核酸仍可能存在,若核酸检测呈阳性,不必过度紧张。(记者沐铁城彭韵佳)