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听说什么燕窝高端滋补全靠脑补 [复制链接]

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拥有万粉丝的快手一哥辛巴,最近因为带货燕窝翻车了。

双11刚过,有个叫“小辣娇”的娘娘就开始吐槽,说自己在辛巴“时大漂亮”的直播间买了个假燕窝。

然后发了个视频,要辛巴给个解释。之后也有一些自媒体做了跟进,买了个假燕窝,还不带人吐个槽吗?

不行!吐槽事小,名节事大。

辛巴在直播间当场打开一罐燕窝,用漏勺过滤出了不少丝状物质,然后开始隔空怒怼:你们看,燕窝在此。

接着其所带货的燕窝公司也发布了律师证明:

此次发出的商品均为合格正品,不存在质量问题。对于恶意剪辑视频并传播,恶意中伤品牌产品者,将用法律维护正当权益和商誉,追究到底。

看着你们一本正经的样子,真的可爱极了。

但你们能吓退普通消费者,可吓不倒专业的打假人。

于是,被称为“市场清道夫”的职业打假人王海出手了。

对直播间所售的小碗即食燕窝,王海提出了质疑:

你确定你卖的是即食燕窝?产品标识明明写的是风味饮料!你确定你用漏勺过滤出来的丝状物是燕窝丝?那明明是海藻酸钠和乳酸钙!

而这两样化学物质,是天然燕窝里没有的。

在这款燕窝中,配料表上写的蛋白质含量是0%,不符合燕窝各等级质量规定中的“燕窝中的蛋白质含量约在30~50%之间”的标准。也就是说这款燕窝连金丝燕的口水都没一口。

什么高端滋补?全靠脑补!

其实就算是真正的燕窝,它所含的营养价值也完全配不上它的价钱。要弄清楚燕窝到底有什么功效,或许应该先来看看燕窝中有什么成分。

蛋白质

研究显示,燕窝中最主要的营养物质是蛋白质。

一项对金丝燕两种燕窝的研究发现,两者的蛋白质在62%到63%之间。另一项类似研究也发现,蛋白质占燕窝比例超过50%。看起来,燕窝确实称得上高蛋白食品。

但这其实没什么稀奇的。蛋白质广泛存在于各种食物中,根据版的《中国食物成分表》,g*豆里就有35g蛋白质。

唾液酸

蛋白质靠不住,于是又有人说了,燕窝里面的唾液酸,才真正令它身价倍涨,成为进补佳品的秘密。

唾液酸其实是一种人体不可或缺的营养成分,比如说人类在胎儿时期以及婴儿阶段,如果没有充足的唾液酸,智力发展就有可能会受到限制。

唾液酸虽然不可或缺,但并不是所有人都需要额外补充。事实是,人类肝脏内就能合成足够的唾液酸。需要额外补充唾液酸的,主要是婴儿,这可能是因为他们的肝脏尚未发育完全,没法合成足够的唾液酸。

此外,我们也完全能从日常的食物,比如牛羊肉以及鸡蛋、牛奶中获取唾液酸,不是非燕窝不可。

燕窝的唾液酸含量确实很高,但是也只是鸡蛋5倍左右。如果你没富到燕窝随便吃,那还是鸡蛋划算一点。

说到底,燕窝真不能算是一件神奇的补品,它和我们天天吃的鸡蛋、喝的牛奶这类普通的食品没多大区别,美容养颜是指望不上的。要知道,这个功效,最初其实是80、90年代的香港燕窝商赞助女星们营销出来的。

当然,如果燕窝对你来说是一种身份的象征,同时你还能保证燕窝的安全,那你尽管可以吃。如果不是,我们也可以告诉你一个好消息:七天无理由退货,对,现在还来得及。

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