春生、夏长、秋收、冬藏,是大自然的规律。
冬令进补是传统的养生方法,民谚素有“三九补一冬,来年无病痛;今年冬令补,明年可打虎”之说。
不少大连人会选择在这个时候去买上81根海参,从数九开始,每天吃一根,这几乎已经成了大连人冬季进补的一个传统习俗了。
买海参,常听到卖家说,这是长海海参,好哇!
可是……
你确认你买到的“长海海参”是真的吗?
你知道该怎么鉴别“长海海参”吗?
今天,食药君就为你揭秘
什么才是真正的“长海海参”……
我市创建国家食品安全示范城市全面启动以来,各地区严格按照市实施“一区一品”策略统一部署,积极打造区域特色品牌。
当当当当~~~
长海县隆重推出的就是“长海海参”!
这“长海海参”比起市面上的其他海参,究竟哪里不一般呢?
首先,此参是有商标品牌的~
有人是不是要说,有个商标品牌还不容易?实际上注册之路漫长曲折啊~
长海海参是长海县著名特产,早在年就已开始申请注册“长海海参”地理标志证明商标,年注册成功,成为全国首例海产品地理标志证明商标。该县于年对商标进行补充完善,并向国家商标局重新申请注册,年1月28日正式注册成功并开始使用。
高科技哦,扫
想鱼目混珠?“长海海参E联盟”在此~
长海县市场监管局积极推动大连银行、中国旅行社、永安财险及20多家野生海参养殖企业,联合成立长海海参E联盟,整合推广长海县海珍品,拉动海珍品的销售量,带动长海县经济发展。
长海商会对长海海参的地域范围、特定品质、加工工序、质量标准及商标授权使用管理等提出了明确的规定。
长海全县20多家海参生产加工企业的产品信息已纳入追溯系统。凡是以“长海海参”名义销售的海参产品,必须按照统一标准加工包装,保证“长海海参”品牌产品质量可控。
对授权使用“长海海参”商标的会员单位,在经营规模、诚信守法、信用等级等方面均设定严格标准条件。目前,长海海参E联盟和大连永建海洋生物有限公司两家单位获得授权经营和使用“长海海参”商标品牌,对“长海海参”证明商标保护和“长海海参”质量安全追溯具有重大意义。
海参是带头大哥!鲍鱼扇贝跟上来~
“长海鲍鱼”“长海虾夷扇贝”地理标志证明商标的申请注册工作也取得了进展,县市场监管局已向国家工商总局商标局提交申请。
监管部门将进一步扩大对地域原产海产品牌的监管和推广力度,以“长海海参”品牌推广为基础,积累经验,寻求共识,最大限度的扩大品牌影响力,引导更多的海产品加工企业打造自身品牌,扩大长海海产品品牌影响力,推动地方经济持续又好又快发展。
这下心里有数了吧?
又可以愉快地买买买了!
传递食安正能量,打赢创城攻坚战
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