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TUhjnbcbe - 2023/3/28 18:35:00

现在已经是隆冬之际了!按照咱们中国人的传统习惯,冬天是进补的季节,这不小编周边的好多朋友什么海参,虫草,人参这些进补食材已经通通准备了一柜子了,其实我认为进补不一定需要这些名贵食材,普通的食材做好了效果甚至不比这些名贵食物效果差!下面小编总结了四种冬季最有进补效果的养生汤分享给大家!

一,雪梨白茅根猪肺汤

所需食材:雪梨一个,新鲜白茅根克,猪肺半个,3克陈皮

制作方法:

1,洗干净猪肺,切成块状,用热水焯烫去腥味。雪梨去皮,然后去掉果核再切成块。把白茅根用水洗干净,切成段。用水把陈皮泡软了,里面会有白色絮状物,要去掉!

2,把处理好的食材放入瓦罐内,倒入清水,点火,烧开后,小火慢炖2个小时,加入适量食盐,大功告成!

这道汤对咳嗽和喉咙疼,还有身体燥热,口干舌燥等症状有一定食疗的作用!尤其是咳嗽,因为猪肺,雪梨都是对肺有滋补作用的食物!

二,鲫鱼萝卜汤

所需食材:萝卜,鲫鱼,盐,料酒,葱,姜

制作方法:

1,把鲫鱼刮鳞去脏处理干净,控干水分,生姜切成片,大葱切段,萝卜切成条。把锅内加油烧热,用姜爆香,然后下鲫鱼,煎成*色,然后锅内加清水,再加葱姜,大火烧开,再加料酒,继续煮一会儿。

2,看到锅内漂上浮沫,用笊篱去除,继续煮,30分钟左右慢慢汤会变成奶白色,这时候再把萝卜加进去,再煮10分钟,加盐调味,大功告成!

这道菜对胃特别好,尤其是消化不良,有着很好的效果!

三,排骨莲藕汤

所需食材:排骨,莲藕,姜片,盐

1,排骨切成小块,洗干净,然后用沸水焯烫,捞出备用。

2.把莲藕去皮,然后切成小块。

3.把排骨放入锅内,加入适量温水,加入姜片,然后开大火烧开,大概过15分钟,再把藕块放入锅内,然后小火慢炖一个小时左右,开锅加入适量的食盐,大功告成!

这道汤最大的好处就是补钙,尤其是小孩和老人,可以多吃一些!

4.香菇红枣乌鸡汤

所需食材:木耳,香菇,红枣,姜,料酒,盐,乌鸡

制作方法:

1.乌鸡切块,放入盆内,然后加入料酒,姜等腌制20分钟。

2.锅内加入适量水,然后把腌制好的乌鸡放入,再加入红枣,木耳,香菇等。开大火至烧开,再中火烧半小时左右,看锅内鸡肉基本软烂即可!

这道菜对女人最好,可以美容养颜,还能滋补气血!

好了,大家如果喜欢,可以自己动手做下,如果有更好的菜谱,可以评论区留言下,让更多人看到!

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