小编提醒大家，秋季早晚凉爽，中午热，温差大，要记得随时添加衣物保暖，空气干燥，记得多补充水分，皮肤和人一样重要。
秋季忽冷忽热的天气很容易扰乱人体的免疫系统，从而导致流感的时常发生，小编推荐7款秋天天气干燥要多喝家常滋补靓汤
ｐｓ：秋季天干物燥，日常也要注意用火安全喔。
第1款椰子鸡汤
椰子鸡汤是广东地区十分著名的一道汤品，味道清新爽口、清热补虚、香气浓郁，绝对是鸡汤中的上品。
准备材料
食材
椰子
1个
鸡
1只
姜
3片
椰子水
cc
水
cc
盐
1茶匙
做法步骤
1.椰子打破，倒出椰子汁，用刀将椰肉挖出切条状；姜切片；鸡洗净后斩件。
2.鸡放入滚水川烫去血水和杂质。
3.将所有食材放人煲内，中大火煮滚后转小火煮2.5小时，在放入倒出的椰子水续煮30分钟，最后加盐调味即可
第2款无花果淮山茨实汤
此汤健脾去湿补肾，适合一家大小饮用
准备材料
食材
瘦肉1斤或随意
淮山2两或随意
茨实2两或随意
无花果6粒
蜜枣3粒
做法步骤
1瘦肉氽水。
2莲同所有材料加水慢火煲3小时，加盐调味即完成。
第3款霸王花猪展汤
作用:除痰止咳消肺热(防感冒/清感冒尾)
准备材料
食材
霸王花1两
猪展12两($20-2
蜜枣4粒
南北杏5钱
盐适量
做法步骤
1霸王花浸30分钟，洗净摘花猪展洗净，飞水备用
2蜜枣、南北杏洗净所有材料入煲，加水10碗，大火煲滚转细火煲1.5个钟，加少许盐调味即可
第4款香菇鸡汤
快速就可以喝到不用吐骨头的汤
准备材料
食材
鸡胸
一份
香菇
适量
姜片
适量
蒜头
可有可无
盐巴
少许
做法步骤
1.蒜头姜片煸香
2.鸡胸切好
3.入锅煎一下
4.香菇事前泡水，香菇水等等一起入锅
5.煎两面上色
6.加入香菇和香菇水，适量添加水盖过料，即可焖煮至熟，约30分
7.适量盐巴，即可上桌，很方便的
第5款薏米百合淮山汤
一款清热解*汤水，可以预防湿疹病情恶化及减轻痕痒，煲法超简单！
准备材料
食材
淮山1两
薏米20g
绿豆30g
百合30g
茨实15g
水1m
做法步骤
1绿豆、薏米提前浸泡一夜。
2淮山洗净、百合、芡实、洗净，泡水备用。
3所有材料放入煲后加水，大水煲滚再中火煲2小时
第6款雪耳川贝杏仁煲鱼汤
准备材料
食材
雪耳5钱
川贝5钱
南北杏5钱
蜜枣2-3粒
生鱼1条
盐适量
做法步骤
1洗净雪耳、川贝、南北杏、蜜枣
2生鱼清洗干净，去清内脏，洗净落少许盐腌一腌，之后慢火煎至2面金*，加热水10碗
3加入所有其他材料入煲，煲1小时，加少许盐调味即可
第7款蒜头鸡汤
抗疫除左要带口罩,勤洗手,增强自己的免疫力都好重要
成日都听讲话蒜头杀菌,其实系因为渠入面含有一种叫硫化丙烯慨辣素,可以杀灭一啲病原菌同埋一啲寄生虫，所以对预防感冒都有一定慨作用
准备材料
食材
鸡1只
蒜头2个
杞子5-60粒(随意)
红枣8大粒(随意)
油1/2汤匙
麻油1茶匙(可略)
水适量
米酒ML(可略)
做法步骤
1中大火热锅,落油和麻油,油热了之后转中细火,加去了皮的蒜头入去爆香至金*色
2蒜头炒至金*色后,加入已飞水的鸡,略炒,然后加水至盖过鸡肉(我自己加了ML的米酒再沟水,用米酒煮这个汤会更甜),转大火煮滚
3去掉浮面的泡泡
4加入已泡过的杞子和红枣,盖上,转细火煮40分钟,最后将多余的油去掉就完成
小贴士
-蒜头很易炒而变得苦涩,所以炒蒜头时火力不能太大,慢慢炒
-有新鲜鸡当然最好,但冰鲜鸡也可以
-杞子先用滚水冲一冲,洗走污糟野,之后就可以用少少米酒浸住
-红枣轻轻用水清洗,然后在它的面同底都界一刀(或者可以切半/切块)
-如果不打算吃鸡肉,可以煮一个多小时,汤会更甜