大家好,这里是邱哥说美食,进入秋天,各类粮食作物和水果都迎来了丰收,农民伯伯的脸上都洋溢着丰收的喜悦,一片祥和幸福的景象。在这众多的丰收的水果中,自然也少不了今天的主角,金灿灿的板栗。板栗不仅是我们童年的美食,也是一道滋补营养的水果,它富含维生素和各类我们身体所需的营养物质,多吃有益于增强身体免疫力,健脾补肾,强健筋骨。所以,今天给大家推荐八大板栗汤,营养好喝,强身健体,喜欢的朋友,跟我一起来学习吧。
板栗一.板栗虫草花鸡汤
食材准备:
板栗,虫草花,鸡肉,红枣,姜片。
做法流程:
1.鸡肉清洗干净,冷水下锅焯水,加料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.虫草花提前泡5分钟左右泡好,清洗干净,再放入炖锅,板栗也剥好放入,然后放入3颗去核红枣,加入两块姜片。
3.再加入适量清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量食盐调味即可出锅,清甜好喝,老少皆宜。
板栗虫草花鸡汤二.板栗莲藕排骨汤
食材准备:
板栗,莲藕,排骨,胡萝卜,红枣,枸杞,姜片。
做法流程:
1.排骨剁成小块,清洗干净,冷水下锅焯水,加料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.把板栗剥好,莲藕和胡萝卜去皮,清洗干净,切成小块,一起放入炖锅中,再加入两块姜片和三颗去核红枣。
3.再加入适量清水,中小火炖煮三个小时,再撒入枸杞子,加入适量食盐调味,再焖两分钟左右即可出锅,补肾益气,强健筋骨。
板栗莲藕排骨汤三.板栗山药猪骨汤
食材准备:
板栗,山药,猪骨,红枣,枸杞,姜片。
做法流程:
1.猪骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分放入炖锅中。
2.然后把板栗剥好,山药去皮切成小块,一起放入炖锅中,再加入3颗去核红枣和两块姜片,加入适量清水。
3.中小火炖煮两个小时,再撒入枸杞子,加入适量食盐调味,再焖两分钟左右即可出锅,开胃健脾,好喝不腻。
板栗山药猪骨汤四.板栗香菇鸡汤
食材准备:
板栗,香菇,鸡肉,红枣,姜片。
做法流程:
1.鸡肉剁成小块后,清洗干净,冷水下锅焯水,加料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.再把板栗剥好,和香菇红枣一起清洗干净,红枣记得去核,一起放入炖锅,再放入两块姜片,加入适量清水。
3.中小火炖煮两个小时,再加入适量食盐调味,再焖两分钟即可出锅,补肾益气,健脾好喝。
板栗香菇鸡汤五.板栗玉米鸡腿汤
食材准备:
板栗,玉米,鸡腿,红枣,姜片。
做法流程:
1.鸡腿剁成小块,清洗干净,冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.把板栗剥好,再把玉米清洗干净,切成小块,一起放入炖锅中,再加入几颗去核红枣和两块姜片,放入适量清水。
3.中小火炖煮两个小时,再加入适量食盐调味,再焖煮两分钟即可出锅,润燥养胃,老少皆宜。
板栗玉米鸡腿汤六.板栗红薯汤
食材准备:
板栗,红薯,红枣。
做法流程:
1.板栗剥好后,清洗干净,放入炖锅中,再加入几颗去核红枣,放入适量清水,中小火炖煮1个小时。
2.等待的时间,把红薯去皮,清洗干净,切成小块,上个步骤时间到后,把红薯块放入炖锅,加入几颗冰糖,再炖煮一个小时,清甜好喝,润燥滋补。
板栗红薯汤七.板栗鸽子汤
食材准备:
板栗,鸽子,桂圆,*参,当归,红枣,枸杞,姜片。
做法流程:
1.鸽子去除鸡屁股和内脏,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分放入炖锅。
2.再把桂圆,*参,当归,红枣清洗干净,红枣去核,一起放入炖锅中,再加入适量清水,放入两块姜片。
3.中小火炖煮两个小时,再撒入枸杞子,加入适量食盐调味,再焖煮两分钟即可出锅,补肾益气,滋补健康。
板栗鸽子汤八.板栗银耳汤
食材准备:
板栗,银耳,红枣,枸杞。
做法流程:
1.把板栗去壳剥好,和红枣一起清洗干净,放入炖锅中,红枣记得去核。
2.再把银耳用温水泡开,撕成小朵,一起放入炖锅中,加入适量清水,大火煮开再转小火炖锅一个小时。
3.再加入冰糖和枸杞子,再焖煮5分钟左右,即可出锅,润燥养胃,好喝滋补。
板栗银耳汤以上推荐的八道板栗营养汤,道道营养好喝滋补,开胃健脾,补肾益气强筋骨,喜欢的朋友,收藏起来做给家人喝吧,保证全家老少都爱喝。