立秋节气已过，天气也在热冷交替中搏斗。转眼间就来到了在夏秋交替的时候，也是最爱生病的时候，秋老虎的余威对我们的生活还是有很大影响的，另外秋季也是天气比较干燥的季节，要根据天气情况调整自己的饮食。
所以，立秋以后的饮食不要盲目地吃，要多喝4种汤少喝2类酒，让你能够轻松地应对秋老虎的“发威”。
众所周知，汤是立秋以后的桌上必备菜品，汤的种类如此多，你知道要喝什么汤才合适应对秋老虎余威的吗？我们一起来看看吧！
木耳冬瓜肉丸汤
这道汤不仅有营养还更适合秋季补充维生素，最主要的是做法简单易上手。
木耳洗净泡发后剪成小块备用；冬瓜去皮去籽，并滚刀切好备用；猪肉打成沫加上酱油、盐、胡椒粉和淀粉等（根据自己的口味调制）搅拌均匀做成肉馅备用。
起锅烧水，大火烧开后，用手快速将馅捏成圆球下锅，防止丸子粘到一起要慢慢搅动。
等到丸子的颜色变深以后，就是冬瓜以及木耳下锅的时机了。小火煮一会后可以添加适量调料就能出锅了。
猪蹄花生汤
猪蹄富含胶原蛋白，可以美容养颜，吃了还不会发胖，营养又非常丰富，这道汤你确定不学一下吗？
花生清洗干净备用，还可以加入红枣以及玉米。猪蹄下锅焯一道水，然后捞出沥水。
将猪蹄、适量的生姜片、盐和红枣放入水中，大火煮开后，再转小火慢炖。
汤的颜色由清澈转为乳白色时，加入花生以及玉米继续慢炖。
等所有食材变软后即可关火出锅。
小技巧：如果猪蹄太难软的话，可以加入适量啤酒，啤酒可以加速猪蹄变软的速度。
红枣银耳汤
这种甜汤虽然是比较适合女士以及孩子的温补型的汤，男士也可以把它用做秋季降燥的必备佳品。
将红枣去核后洗干净，银耳放入水中浸泡半小时左右泡发。
银耳放入锅内，锅的选取最好的是砂锅，其次是炖锅，加水大火煮沸，转为小火慢熬期间要多加搅动，以便增加银耳的出胶。
银耳出胶并黏稠后再放入备用的红枣，如果喜甜的话可以加入冰糖，小火再慢炖一会即可。
南瓜排骨汤
南瓜的绵软加上排骨的香气，两者的结合是非常鲜美的一道汤。
南瓜去皮再去除瓜籽，洗净切成滚刀块备用，排骨入锅漂出血沫后捞出来备用。
将排骨、适量姜片和料酒一起放入锅中，用大火煮沸，后转为小火慢炖大约三十分钟。
筷子扎排骨松软时，加入南瓜继续炖20分钟左右关火再加入食盐等调味即可。
以上这四道汤是秋季必备滋补汤，不仅暖身还营养丰富。除此之外，夏季已过，冰镇啤酒的时代已成了过去式，暖洋洋的白酒又开始进入人们的视野，可秋季饮酒也有讲究，不要盲目饮酒。
少喝散酒
现在很多小酒坊打着自酿粮食酒纯天然无污染的幌子来售卖一些散酒，而且价格着实的便宜。这种酒经常出现在农村的大集上去骗一些老实巴交的农村人。
实际上这些散酒没有生产许可证，没有健康证明，再有甚者连最起码的酿酒设备都没有，说这种酒是三无产品一点也不为过，这种酒你还敢喝？
少喝勾兑酒
勾兑酒中我们经常接触的就是酒精酒和含添加剂的酒了吧。酒精酒就是含有食用酒精的酒，还有一种就是添加食品添加剂的酒，这种酒虽在人体健康标准范围内，很多人冲着它的价格实惠去购买，但是实际上这种酒也被列为了勾兑酒的行列，比如知名京酒牛栏山就是勾兑酒。
这种酒虽然不能称为假酒，但是这些添加剂是要喝到身体里的，长期饮用能对身体好吗？
因此，秋季饮酒选择的应该是性比价比较高的纯粮酒，并且要保证喝得放心。
产自贵州茅台镇的国康就是完全符合的，不仅价格上仅售价一百多元，而且是选用的是赤水河畔优质高粱酿造的，纯口粮的酱香型白酒。
国康采用的是酱酒酿酒成本最高的大曲坤沙工艺，经过国家级酿酒大师的勾调而成的优级白酒，其价格绝对是可以配得上其品质。
酒体丰盈；酒线悠长；酒香浓郁，开盖的瞬间酱香味就充斥整个鼻腔；让人有闻一下就想喝的冲动；喝下去，有一种酱香味在嘴里爆开的感觉，入喉丝滑细腻。
夏季将去，秋季将至，在夏秋交替时节，秋老虎还是会时不时发威的。只有饮食上多注意，才会有好的身体。“多喝四汤，少饮两酒”助你轻松地应对秋老虎的发威，你还有喜欢的汤吗，欢迎评论区留言。
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