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TUhjnbcbe - 2023/8/23 20:20:00

导语:喝酒已成为人们生活中的一部分,但长期大量饮酒就会伤及肝脏,因此不少人开始喝药酒,药酒历史悠久,认为常喝对身体有好处,但药酒中的原材料是不可以随意搭配的,因其本身是药,而不是酒,否则会失去药物的本质作用。

选什么酒呢?

泡制药酒时,酒是十分重要的选择,如果采用勾兑的酒水,选择再好的中药也会使品质大打折扣,选用的酒水一般在42~60度,这种酒水泡出来的药酒效果较好。

在平时市场上售卖的酒精,大多是用食用酒精或香料勾兑而成,主要是为了降低成本赚取更大的利益,长期饮用这类酒水会伤及肝脏。

因此大家在日常中饮用酒或进行泡药酒时,要选择纯粮酒,其中的原材料和天然物质对人体有一定的益处。而使用酒精或添加剂总会破坏原材料以及中药的口感和功效。

什么样的容器适合泡药酒呢?

泡药酒时要选择合适的容器,不要贪图便宜选择塑料制品,塑料制品中会掺杂大量的有害物质,经过长时间的浸泡有害物质会进入到酒精中,同时白酒也有较大的腐蚀性。

为了药酒的安全性,选择玻璃容器或陶瓷容器,直接将药材和酒放在其中,进行浸泡,完全可以放心饮用。

自己泡药酒真的安全吗?医生提醒:这三类中药携带*性,不建议用来泡酒

1、虫类中药

在平时经常看到有人用*蛇或蝎子来泡药酒,但它们的体内都有一定的*性,使用正确的话可以治疗身体内的疾病。

虽然有一定的好处,但它们体中的*性无法估量,如果用来泡酒,会使*素散发到酒精中,严重时还会危及生命。

2、马钱子

马钱子是上好的中药,具有消肿健胃的功效,也是十分常见的中药材,马钱子生产于热带地区,在越南和泰国以及其他热带国家盛产。

这种药材常用于治疗四肢麻木瘫痪等疾病,在医学方面做出了较大的贡献,但在平时不能用来泡药酒。其中的*性较大,长时间饮用后会使人出现一系列的不适症状,很有可能危及生命。

3、含乌头碱的中药

乌头碱是*素成分,进入到人体后会损伤神经,使患者出现神经亢奋,四肢麻木的现象,如果不及时进行医疗干预,会损伤心肌功能。

有不少药材中含有大量的乌头碱,最常见的便是草乌和川乌,这些药材的功效不容小觑,其中的*性能危及生命,因此在平时泡制药酒一定不要使用这种中药,否则会损伤器官。

泡药酒时应注意哪些事项?

1、药酒主要分为两种,一种是滋补性药酒,而另一种是治疗性药酒,滋补性药酒具有养生的功效,而治疗性药酒主要医治各种疾病。最常见的便是腰椎或关节炎,同时也能起到活血化瘀的功效,因此大家在泡制药酒前一定要了解中药的功效。

2、药酒浸泡的时间一般为30天,不着急引用可以进行长时间浸泡,效果会更加明显。浸泡好后的药酒可以直接过滤饮用,剩下的药渣可以再次放入少量酒水进行浸泡,使其充分发挥药材的功效。

结语:但在平时不要乱饮用药酒,一定要根据医生的指导进行服用,避免引发疾病。儿童和肝脏功能较差的人群不适合饮用药酒,主要原因是由于酒精会通过肝脏进行分解和代谢,饮用后会加剧肝脏的负担。

#爱乐养生指南#

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