这周广东正式降温入冬，昨天办公室里feng哥啃着薯片突然说：兄弟姐妹们，天这么冷，咱们要囤点弹药熬过寒冬了呀，买些健康点的，不容易长胖的
Michelle也跟着起哄：对呢对呢，买些坚果呀，还有辣条、鸡爪。
这俩饿货，吃什么零食健康，不容易长胖，除了看原料，关键还要看外包装上的营养成分表，作为部门里最有芝士的人，今天小熹要用自问自答自hi的方式和各位小主进行一次正经科普：怎么看食品包装上的营养成分表。
这就是食品外包装上的营养成分表，只要是包装食品都有
营养成分表应该怎么看
问题1：为什么营养成分表只有这五项？
答：首先这是国家规定，其次后四种是我们常见的营养素，是“营养均衡”很重要的衡量标准。
问题2：怎么单位又是千焦又是克？
答：能量≈蛋白质+脂肪+碳水化合物，换算方式如下：
1g蛋白质≈16.74千焦（能量单位）
1g脂肪≈37.56千焦（能量单位）
1g碳水化合物≈16.81千焦（能量单位）
问题3：卡路里和能量是不是一样呢？
答：卡路里是热量的单位。能量是一个比较大的范畴，其中包括所含的热量，大部分不能及时分解，会储存在人的体内，比如脂肪。热量和能量的换算关系是1千卡=4.千焦。
问题4：那每个人每天的摄入量有一个标准么？
答：下图是，列举了成人一天主要营养素的摄入标准。
有哪些受欢迎的零食会踩雷
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一人食自热火锅好像很爽
最近天气转凉，单身狗最爱的自热火锅开始半夜在小熹的朋友圈活跃，这是某热门火锅品牌自产的自热火锅的营养成分表。
这款自热火锅内含5个菜品，我们来计算下几个数值：
能量：++++=kj
脂肪：1+20.3+15.8+82.9+23.8=.8g
钠：+32+++=mg
能量临近成人每日营养推荐摄入量标准，脂肪超过标准约2.4倍，钠超过标准约6.2倍。所以单身还吃什么自热火锅，要吃叫上朋友啊~独自肥不如一起肥
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辣条使劲嚼，根本停不下来
这款是曾风靡某宝的网红级辣条，只看钠的数值%，小熹就想哭了，钠主要来源食盐和其他食品添加剂，这款网红辣条每g含%的钠，得有多少添加剂呀？
想想多少个码字的夜晚都是辣条陪我渡过，我不要年纪轻轻就有高血压这种老人病
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粗粮很营养，无糖更健康？
这是超市里比较热卖的一款粗粮饼干，号称有大量的膳食纤维、无添糖，乍一看很像是健康食品。但是因为含有大量膳食纤维，所以粗粮饼干的口感一般都不太好。为了让它更好吃，就需要加入大量的脂肪和糖。看看营养成分表，每g就有24g脂肪，而且实际还有1.6g微量糖。
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鲜炖即食花胶0添加0脂肪
这款前面有给各位小主推荐过，净含量80克，能量kj，小瓶装、大能量。饱含78%高级胶原蛋白，脂肪含量为0，吃不胖还养颜。
藜麦和红枣都是非常适宜冬季滋补的天然食物，又能饱腹。非常适合早餐、下午茶、宵夜各享用一瓶