TUhjnbcbe - 2023/9/18 19:55:00
上个月带儿子去参加小侄子满月宴，宴席上有一道美食——冬瓜花蛤汤，连儿子平时不怎么爱喝汤的都喝了一大碗。看见有这么合儿子口味的汤，难免觉得很是欣慰，周末就在家给儿子也做了冬瓜花蛤汤，一上桌就被被抢光，家里大人小孩都非常喜欢，让我非常有成就感。冬天确实要多喝冬瓜花蛤汤，清淡不油腻，还养胃生津，而且简单易学。冬瓜是我们大家经常食用的一种很普通的蔬菜，别看冬瓜普通价格便宜非常的不起眼，但是冬瓜营养价值可一点也不普通，它可以将身体里面的淀粉转化成我们所需要的热量，而不变成多余脂肪，特别是对于我们女人，经常食用美容养颜又健康苗条，是减肥爱美者的最佳蔬菜。花蛤也是营养非常丰富的一种水产品，和冬瓜搭配一起煮汤更是非常鲜美。现在我每周都会做几次冬瓜花蛤汤，给家人在寒冷冬季带来一碗暖胃又养颜的汤滋补下。冬天多喝这个汤，清淡不油腻，还养胃瘦身，简单易学！今天小编也和大家分享这道清新鲜嫩可口的冬瓜花蛤汤的做法。天冷了，女人多喝这个汤，清淡不油腻，美容养颜又瘦身，别错过！制作原料：冬瓜克、花蛤克、生姜、青葱、盐制作方法：1、首先将买回的花蛤养在大盆中放适量清水，加少许盐让花蛤吐下泥沙。放置花蛤大概2-3个小时左右，等花蛤完全吐净泥沙后捞起在用清水冲洗干净，尽量多冲洗几遍把泥沙冲洗干净。2、再处理下其他食材，冬瓜洗净去皮切3厘米左右薄片，生姜洗净后切丝，青葱洗净切碎放入碗中待用。锅中洗净放油，油烧热淋在葱花上，让葱花香味释放出来。3、另拿一个干净的锅，锅中中放适量清水然后再加入切好的冬瓜片，中火开煮，煮5分钟左右后再加入清洗干净的花蛤继续炖煮，这时可以姜丝去下腥味，再加适量盐调下味。煮到花蛤完全开口，冬瓜变软这时再加入葱花搅拌下，这样一道鲜香美味的冬瓜花蛤汤就做好了。这道冬瓜花蛤汤的美食，味道清甜鲜香，清淡不油腻，家里有老人小孩的都非常适合，现在天气冷了，三天两头多做做这道汤，女人多喝美容养颜又瘦身，而且营养又丰富，冬天时不时补下花蛤汤，会让人变成更加的年轻有活力，大家一定要试试，千万不要错过。以上就是今天给大家分享的内容，如果您喜欢，希望您可以收藏文章并留下宝贵的评论，如果您也是美食爱好者或美食制作者，可以