你喜欢炎炎夏日的阳光?还是白雪皑皑的冬季?还是乍暖还寒的秋冬天气呢?
其实每个季节有每个季节的美,我们只要多享受其中美好的部分,生活就会如意很多。
在冬天,给人感觉就是萧瑟,寒气逼人,冷风刺骨,即使穿上厚厚的羽绒服,也难抵挡冬天的寒冷。
如果你喝上一碗热汤,是不是就会感觉好很多呢?特别是这个容易感冒发烧的特殊季节,掌握一些食疗方法,就能够预防感冒发烧,是不是很不错呢?
今天就来分享一道很不错的美食,当归羊肉汤,让你的冬天很温暖,且不容易发烧感冒,快来分享收藏吧。
食材准备:1.00克羊肉;
2.一个白萝卜或红萝卜;
.适量当归、枸杞、草果、生姜、白芷;
步骤:把新鲜羊肉洗净备用;
2.锅里烧开水,把羊肉放进锅里煮5分钟,去除血水,捞起沥掉水分;
.准备一个炖锅,放三大碗水进去烧开,把羊肉放进去;
4.再把准备好的当归、草果拍碎、生姜拍碎、白芷、萝卜放进去;
5.大火烧开煮15分钟,然后小火炖两个小时,羊肉基本能炖软了,然后放入适量枸杞和盐搅拌均匀即可。
暖暖的羊肉汤就做好了,再放点薄荷,味道更鲜美呢!
羊肉是一种很滋补的食物,是冬季御寒的佳品,和萝卜一起炖是非常不错的御寒食物,能够有效补充人体的很多营养物质,有效预防感冒发烧,特别适合冬天吃。
夏季本身天气炎热,吃羊肉会感觉有一种很燥的感觉,但是冬天因为天气很寒冷,刚好那燥给中和了,让人暖和不已。
冬吃萝卜夏吃姜,也是说萝卜也是非常有效预防感冒的食物,萝卜能够止咳化痰、生津止渴,多吃萝卜可以通气润肠和排便,有助于身体健康。
这些你都学会了吗?冬天可以多做一些这样的养生汤来喝一下哦,提高身体免疫力,预防感冒。
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