鲍鱼炖鸽子
By不做妖精好多年
鲍鱼的功效:1、鲍鱼可以提升人体免疫力,鲍鱼中含有一种叫鲍灵素的物质,它能够提高人的免疫力,鲍鱼中还含有大量的维生素,尤其是维生素A,能够增加皮肤的防御力,还能对视力起到保护作用,对生长发育起到很好的作用。2、鲍鱼还可以起到延缓衰老的作用,因为鲍鱼中含有丰富的蛋白质和弹性蛋白,它能够帮助皮肤恢复原有的弹性光泽,防治皮肤的老化,是皮肤看上去非常水嫩,所以鲍鱼还有美容的功效。3、鲍鱼可以纠正贫血,鲍鱼所含蛋白质、铁质、叶酸、维他命等是重要的造血原料,能加速贫血的纠正。鲍鱼的禁忌:1、疾病时勿食鲍鱼:其实在生活中经常出现的感冒发热、阴虚喉痛等情况都是不适宜食用鲍鱼的。2、不与相克食物同食:和鲍鱼相克的食物有许多,如鱼肉、牛肝、野猪肉等等的食物都会和鲍鱼相克。术后过了三个月,可以少吃点海鲜了。决定每天吃鲍鱼,直到把我的存货吃光为止。
原料:鲍鱼、鸽子、胡萝卜、纯净水、葱叶、食盐。
做法步骤:
第1步、取鲍鱼浸泡。
第2步、鸽子处理干净。
第3步、锅烧水,水快开放鸽子焯水。
第4步、煮开即可。
第5步、洗净浮末。
第6步、切开,放砂锅里,加纯净水。
第7步、放洗净的鲍鱼。
第8步、开锅后中小火煮30分钟。
第9步、胡萝卜洗净切粗丝。
第10步、萝卜丝放鸽子汤里。
第11步、放食盐。
第12步、再炖10分钟即可。
第13步、放葱花。
第14步、成品。
小贴士:
鲍鱼对术后的刀口恢复特别好,没有饮食禁忌的,可以术后多多食用。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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