一到冬天，很多女性朋友总是手脚冰凉，特别怕冷。睡觉若没有暖水袋，就算捂再厚的被子，身体也很难温暖起来。小编也有同样的感觉，若是先生不在家，暖床的任务只有交给暖水袋，不然到天亮，手脚都是冰凉的，暖不起来就睡不着，休息不好，势必影响第二天的精神状态，气色也不好看。
中医认为，女人容易气血不足。气血是女人的根本，女性气血不足会导致气色不好，睡眠不良，心虚不宁，气虚则畏寒肢冷，月经不调等症状。作为家里的煮妇，要学会在日常饮食上调理家人的身体。老话说药食同源，学会煲一锅养生汤水，家人喝了身体健康，这也是煮妇对家庭的一种贡献哈。
今天和大家分享的这款汤水，特别适合一家人在冬季饮用。用猪大骨来提味，当然用鸡肉或排骨都行，加点红枣和*芪、枸杞子和几根*参搭在一起煲汤，口感微甜，气味芳香。食材中的*芪味甘，性温，归肺、脾经，是一种非常重要的补气药，不但可以补全身之气，而且善补肌表之气。而红枣有补脾胃益气血，以及抗衰老的功效，不是有一句老话嘛，女人多吃枣，容颜永不老。枸杞子滋补肝肾。*参有补脾益肺，增强人体免疫力的功效。
所以，煲这款滋补汤，针对冬天怕冷，身体抵抗力低下的人群。女人常喝气血两旺，脸色红润，月经会越来越准时。男人常喝壮腰补肾，连经常要起夜尿的习惯都没了。
食材：猪大骨克、*芪30克、红枣20克、*参20克、枸杞子15克、水4碗、盐4克
*芪和*参、红枣分别浸泡片刻，洗净后放入炖盅里。
枸杞子洗净捞起，沥干水后放入汤盅里。用炖盅炖汤，比用砂锅煲要省事，炖盅能保持汤水原汁原味不流失，口感更鲜甜。
猪大骨用温水浸泡片刻，清洗一两遍后捞起，全部食材一股脑地放入炖盅里。
加上4碗清水，遮上炖盅盖子。炖盅盖子能阻止到汗水流入汤里，两层密封，炖出来的汤水口感更醇厚。
炖锅里注入大量清水，把炖盅放在架子上面，遮上汤锅盖子，打开大火炖20分钟左右，再调成中小火炖90分钟。
炖好的汤水若有油花，用隔油壶过滤一遍，调入盐拌匀即可饮用。