入冬就要多喝汤水，都说冬吃萝卜夏吃姜，这道汤在我家一星期几乎喝上三四次！鲜甜滋补，润肺化痰！排骨软烂脱骨。萝卜入口即化，汤鲜味美一点也不油腻的不仅好吃又营养，赶紧安排起来吧～
By厨房笔记-fang
用料
猪肋排克老姜适量香葱（排骨焯水）1根料酒（排骨焯水）1汤匙枸杞适量盐5克
做法步骤
1、排骨洗干净放入水中浸泡出血水，萝卜切小块，生姜切片，大葱切段
、锅中放清水，排骨冷水下锅，放葱姜，一勺料酒，焯水捞出冲洗干净
3、排骨放入锅中，放姜片，放清水没过排骨，大火烧开后转小火炖40分钟，
4、放萝卜，
5、加少许盐，
6、大火烧开再炖15分钟，萝卜煮软烂，放入枸杞，撒上葱花即可！
7、一道简单又好喝的排骨萝卜汤就做好了，冬季给家里人多喝萝卜汤，增强免疫力！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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