能驱寒的糖水找到了，美味滋补养脾胃，千万别错过
冬天是一个很考究饮食的季节，特别是最近寒潮的全面来临，温度越来越低，伴随着低温，病菌易发，天气干燥等等毛病。稍有不慎，身体就引起小毛病。
除了日常多注意保暖治愈，我们最好从饮食上入手。从内而外的调养，最自然不过。这道能够御寒的糖水找到了，美味滋补养脾胃，千万别错过。它就是红糖老姜番薯糖水。
红糖味甜温润，起到滋润，滋补脾胃的效果，番薯具有丰富的营养维生素，氨基酸等，蛋白质含量还远超于大米。多食用能够为人体增强抵抗力，免疫力。而且很好缓解冬季吃肉吃多的腻感。阻挡脂肪吸收，起到减肥的目的。老姜性温，有效御寒。
一直听说冬吃萝卜夏吃姜，误以为冬天就不适合吃姜，其实这是有点错误的观念。姜性温，具有活血，驱寒的作用。像现在天气寒冷，手脚冰冷，就适合食用生姜，起到活气血，暖手脚的效果，同时适量吃姜，还能提高身体免疫，预防感冒。
不过要切记的是，晚上不适合食用生姜。
每到冬季，我家都会经常做上一锅红糖老姜番薯糖水，好吃美味，滋补营养，还能起到有效御寒的作用。孩子喜欢吃，一锅每次都会吃得清光。
下面就看一下红糖老姜番薯糖水的做法吧。
红糖老姜番薯糖水
材料：一个g-g番薯，老姜小块，适量的水，g红糖
步骤：
将番薯削皮，切成小块，用清水清洗表面的淀粉，重复几次后沥干水分，将老姜拍散备用2.这次用的是粉色的珐琅汤锅，加热后直接倒入番薯和老姜，翻炒几下，将姜块的味道充分激发出来
3.然后倒入适量的水，没过所有食材多一点。
4.大火烧开后转中小火煮10分钟，然后加入红糖，再合起锅盖再煮5-8分钟，将番薯煮软就可以了。
这道十分适合冬季的热汤水就做好的，有姜的香味，番薯甜糯软心，可以有效帮助我们御寒。大家学会了吗？不过，一定要注意食用的时间哦。
烹饪技巧
1.番薯最佳选择是糖心番薯，吃起来糯，甜，十分可口。番薯清洗干净后要用清水浸泡几次，清洗表面的淀粉。
2.能选择红糖尽量选择红糖，现在天气冷，气血运行不舒畅，容易手脚冰冷，而红糖可以很好的为身体益气养血。
3.适量的姜片可以加强身体热性，中和寒冬的寒凉。不过这个汤水尽量不要在晚上食用，因为冬季晚上不适合。最佳时机是中午饭后到下午食用。