春季由于昼夜温差、气压变化幅度都较大,病原微生物容易滋生,自然界中的各种过敏原如花草、尘埃也明显增多,这些因素刺激人体的呼吸道就会产生咳嗽、咯痰等症状,也就是人们常说的“春咳”。气候干燥也会导致上呼吸道粘膜易受细菌侵袭而出现干咳。因此,春天很需要清肺润肺。
雪梨雪梨里面水分充足,略带寒性,有润肺清燥、清热化痰的功效,如果可以,煮着吃效果更佳。
银耳银耳有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。是非常有效的滋补品。而且银耳性更加温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,并且能够益气清肠。推荐:银耳粥
蜂蜜蜂蜜中含有的与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。
山药山药含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。补脾养胃、补肺益肾推荐:山药薏米粥
百合百合具有不错的营养滋补能力,还能养心安神,润肺止咳,有益于那些病后虚弱的人。推荐:可以煮成百合银耳粥
豆浆豆浆内含有丰富的植物蛋白和磷脂,维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质,除了易被人体吸收,其中的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,缓解支气管炎的症状,减轻肺的负担。
柚子柚子它性味甘寒,含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,这些成分有润肺、清肠、利便等功能。柚子性属寒,因此食用时最好适量,取2到3块即可。
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