马上就要立冬了，立冬也就意味着冬季的开始，此时万物收藏，寒气加重，这时若是人的抵抗力下降了，疾病就会很容易入侵身体，那有没有什么好的预防措施呢？饮食养生就是很不错的预防方法。
老话常说：“冬天一碗汤，不劳医生开药方”，冬天喝些滋补的养生汤，不仅能驱寒寒气，还能健脾养胃，预防感冒，提高免疫力。那都有哪些养生汤可以喝呢？在此主要给大家推荐下边这5道养生汤。
一、高钙牛肉汤
食材：牛肉g，裙带菜5g，淀粉5g，蛋清1个。
配料：葱姜，香菜，食盐，调味汁，酱油，胡椒粉。
做法：
1、裙带菜泡发，牛肉洗净切片，用胡椒粉、调味汁、酱油、葱姜水抓拌腌制牛肉。
2、牛肉中打入1个鸡蛋清，倒入淀粉，抓匀。
3、锅中倒油，放入葱姜爆香，放入裙带菜翻炒一会，加入g清水，倒入调料汁和一些盐，盖盖煮开。
4、煮开后，放入腌制好的牛肉片，煮到牛肉熟透，放入香菜即可出锅食用。
二、四物健脾汤
食材：半根山药，1根排骨，莲子、薏米和茯苓各30g。
配料：葱花，调味汁，盐。
做法：
1、山药洗净去皮切段。
2、炒锅中倒入适量水，放入排骨焯水，随后捞出洗净。
3、高压锅中倒入排骨、山药、莲子、茯苓、薏米，加入适量清水，一些调味汁和盐，然后盖上盖子，选择煲汤模式，煲好撒上葱花即可食用。
三、四物乌鸡汤
食材：半只乌鸡，当归、熟地各10g，川穹8g，白芍12g。
配料：姜片，调味汁，食盐。
做法：
1、把当归、熟地、川穹、白芍都用清水冲洗洗净。
2、把乌鸡洗净放入高压锅中，放入2片姜片，放入当归、白芍、熟地、川穹，锅中加入适量的清水，倒入调料汁和一些盐，选择煲汤模式，煲好后撒上葱花和枸杞即可。
四、菌菇排骨玉米汤
食材：1根玉米，1根排骨，4个红枣。
配料：1包十味菌菇汤包，食盐，调味汁。
做法：
1、把菌菇汤包中的菌菇洗净。
2、锅中倒水烧开，放入排骨焯水后捞出。
3、在炖锅中放入玉米、泡好的菌菇、排骨，倒入适量的清水，加入盐、调味汁，盖盖煮开后转中火炖煮40分钟，放入红枣，再炖煮20分钟即可。
五、八珍蔬素汤
食材：1根玉米，1根胡萝卜，适量的红枣和枸杞。
配方：1包八珍菌汤包，姜片。
做法：
1、把八珍菌汤包中的干菌菇用热水泡发50分钟后洗净，玉米切段，胡萝卜洗净切片。
2、锅中倒入少量的油，放入姜片爆香，然后倒入2碗清水，放入菌菇、胡萝卜、玉米、红枣，盖盖改小火炖煮40分钟，煮好快出锅前，撒入枸杞，加入适量的松茸调味，搅匀即可出锅食用。
以上这5道养生汤的做法，你学会了吗？
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