孕妇燕窝营养丰富，不仅含有丰富的活性蛋白，还有独特的燕窝酸以及丰富的微量元素。滋阴润燥适合孕妇食用对胎儿和孕妇都有好处，许多孕妇也都会选择吃燕窝来调养身体。但是孕妇吃燕窝的最佳时间应该如何选择？有哪些营养价值？
孕妇燕窝的营养价值
孕妇燕窝中含有燕窝酸、钙、镁、钠、钾、锌、铁、铜、锰、铬、钴等矿物质、氨基酸（天门冬氨酸、苏氨酸、赖氨酸、亮氨酸、络氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、谷氨酸）、表皮生长因子等。
孕妇吃燕窝最佳时间提高人体免疫力
燕窝有一种唾液酸化的N-连接的复杂多触角聚糖能在一定程度上遏制流感病毒，阻止致病微生物吸附于肠道细胞，具有抵抗多种致病菌的作用。唾液酸及其衍生物有很强的抗病毒能力，抑制的病毒包括抗流感病毒、轮状病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒、副流感病毒等。
促进胎儿神经发育
唾液酸与DHA两者含量有着明显的相关性，表明唾液酸极有可能与婴儿的脑结构和脑功能发育有关，可能两者都对早期脑发育有益。唾液酸在神经系统中担负特殊使命，提高胎儿的唾液酸含量可以提高儿童时期的智力发育水平。
孕妇吃燕窝最佳时间美容养颜
孕妇食用燕窝不仅对胎儿智力发育有帮助，在美白养颜上也有一定效果。根据港科学家发现燕窝中的唾液酸能有效抑制酪氨酸酶，减少黑色素产生，证明了唾液酸是燕窝美白功效的重要活性成分。燕窝中的蛋白质有很强的抗氧化活性，对延缓衰老有明显作用。
增强孕期其他滋补品的吸收效果
唾液酸抗识别、提高肠道对维生素及矿物质的吸收的效果，根据异性相吸的原理，食物进入肠道，带有正电性的矿物质和部分维生素，很容易与带有极强的负电性的燕窝酸结合，从而可以提高肠道对维生素以及矿物质的吸收能力，补充唾液酸能够增强机体对营养的吸收水平。
孕妇吃燕窝最佳时间孕妇吃燕窝的最佳时间
孕妇吃燕窝的最佳时间建议是在起床或者临睡前吃，因为这样有利于燕窝的吸收效果。在饭前或者饭后两小时也可以，不过需要注意的是空腹吃才可以达到更好的吸收效果。早上7-9点是一天中最容易消化吸收的时候，晚上5-7点人体经过申时泻火排毒后，进入肾经兴奋阶段，肾开始贮藏五脏六腑之精华，以备人体急时所需，这时候也是非常适合吃燕窝的。