TUhjnbcbe - 2024/6/18 18:15:00
最近老有人问我榴莲炖鸡汤怎么做，那我就献个丑写一下吧，榴莲炖鸡很补，通常都是坐月子的时候才会炖，但其实做法很简单，想好好补身子的可以收起来噢主料：人参一小根、灵芝切片，大概六片、枸杞一把、红枣12颗、生姜五片、胡萝卜一根、鸡半只、桂圆干一小把、榴莲两瓣。把鸡剁块，大块或者半边直接熬都可以小人参一根，切片如果两个人的量，两瓣榴莲就够了，不要放太多，太多太补了会流鼻血把榴莲掰碎，祛核备用红枣祛核，灵芝、生姜切片备用水煮沸之后把鸡丢进去，榴莲，红枣，枸杞，人参，灵芝，生姜，胡萝卜和桂圆也一起放进去，如果有炖锅直接炖三个小时，然后再放盐就好了，非常简单。由于我家炖锅太小了所以我就可以用汤锅熬了乛乛榴莲炖鸡非常补乛乛如果是不吃榴莲的受不了那个味也不要紧，炖好之后一点味道都没有，而且很香甜噢乛乛我原本也是不吃榴莲的人，但是超级喜欢和榴莲炖鸡汤，不信你可以自己试一下，嘿嘿白色的榴莲瓢长这样，不要搞错了小贴士：1、半只鸡按照两个人的量如果是炖的话放四碗水差不多了，如果是汤锅直接熬的，放两升水多点，如果熬的过程中水干了可以加点水继续2、榴莲是大补的水果，不仅肉可以吃，连瓢熬汤也是很补的，如果是整只买回来的又不怕麻烦，记得不要浪费，把瓢切下来放着，第二天可以继续熬一锅排骨或者筒骨榴莲瓢汤乛乛但是！榴莲瓢是不能吃的，熬完汤夹起来扔了，不要傻不拉几的夹起来像榴莲一样啃噢！噗，画面太美，让我笑一下，好吧，有需要就收了吧，但是如果对你有用，能不能收藏的时候随便帮我点个赞乛乛毕竟我也打了那么多字，对不对，嘿嘿3、如果怕汤很油，可以把鸡皮剥下来，所有鸡身上的油都撕下来。或者去超市买专门吸汤里面油脂的吸油纸，那样就美味健康又不油腻啦啦啦啦啦啦4、灵芝随便放几片就好了，不要多放，不然苦死的~（来源：网上厨房作者：关关）