女贞子，又叫作女贞、女贞实、冬青子、白蜡树子等，它是一种比较常见的中药，它对多种慢性疾病都有很好的调控作用，尤其是对于糖人们来说，这种东西的降糖效果十分明显。糖人在做好饮食控制和坚持运动的同时，可以在医生的指导下适量选用一点这种东西，下面塔哥就跟大家好好聊一聊这种东西。
一、营养价值
传统中医学认为，女贞子性凉，味苦、甘，归肝、肾经，它具有滋补肝肾、强健腰膝、明目乌发等的功效，常用于治疗阴虚内热、头晕目花、耳鸣、腰膝酸软、须发早白等症。
有明确的科学实验证明，从女贞子中提取的女贞苷成分，有非常良好而稳定的降血糖作用，对四氧嘧啶引起的糖尿病有预防和治疗作用，并可对抗肾上腺素或葡萄糖引起的血糖升高。
专家用女贞子所含有的齐墩果酸皮下注射实验小鼠，亦能降低血糖及由四氧嘧啶、肾上腺素或葡萄糖引起的血糖增高。
女贞子含有大量的不饱和脂肪酸，还含有一定的抗氧化性物质，不仅可以有效降低血液中的胆固醇含量，还可以起到提升人体免疫力的作用。
二、使用指南
1、将女贞子与芝麻捣碎成粉，煮成糊食用，可有效降糖、降压，常吃还可以抗血栓，预防动脉粥样硬化等并发症。
2、因女贞子的主要成分——齐墩果酸不易溶于水，故用来降血糖，以丸剂为佳。女贞子以黄酒拌后蒸制，可增强滋补肝肾的作用，并使苦寒之性减弱，避免滑肠。
值得注意的是，中药的选用，一定要在专业医生的指导下进行，否则也可能引起一定的副作用。
三、推荐吃法——女贞子鸭汤
白鸭克，女贞子30克，熟地黄15克，枸杞子15克，山药20克，盐适量。
1、将白鸭宰杀，去毛及内脏，洗净切块。
2、取女贞子、熟地黄、枸杞子、山药与鸭同放入锅中，加适量清水，煎至鸭肉熟烂，加盐调味即可。
养肝补虚、滋阴补肾、降低血糖，适合肝肾阴虚型糖人食用。
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