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TUhjnbcbe - 2024/7/3 17:08:00
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快炖土鸡汤

By苇儿WR

清理冰箱发现一只老家乡下的小土鸡,因为鸡骨比较硬,所以就用来煲汤了。

原料:小土鸡、党参、红枣、枸杞、玉竹、北芪、桂圆肉、白莲子、生姜、食盐。

做法步骤:

第1步、土鸡清洗干净,准备好配料清洗一下。

第2步、土鸡锅焯烫一下。

第3步、焯烫好的土鸡和配料一起放入高压锅内,中火炖20分钟。

第4步、待高压锅气阀落下,把土鸡和鸡汤一起倒入小砂锅中,并调入适量食盐。

第5步、成品,一款快手炖汤,可以开吃了!

来自美食天下苇儿WR的作品。

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