排骨山药汤
By米拉Miira
原料：排骨、山药、红萝卜、葱、姜、盐、料酒、水。
做法步骤：
第1步、排骨洗净控水备用。
第2步、一根山药略冲洗一下。
第3步、排骨加姜片和料酒入锅中焯水，捞出沥干水份。
第4步、山药去皮浸泡水中，红萝卜洗净备用。
第5步、大葱和姜改刀备用。
第6步、排骨和红萝卜块放入汤锅中，加姜片和葱段。
第7步、依次加入水量，可用温水哦。
第8步、中火煮沸转小火慢炖。
第9步、盖上盖子炖三十五钟左右。
第10步、放入山药块继续炖煮。
第11步、山药和排骨都熟后加盐调味。
第12步、家常汤品，请您品鉴。
第13步、成品图。
小贴士：
炖汤的水需一次加足哦！新年伊始，祝您快乐幸福哦！
来自美食天下米拉Miira的作品。
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