古代人认为，这种养生习惯使自然界的生物都遵循“春生河场、秋手监狱长”的自然规律。“冬天西藏”意味着人们在冬天补充，冬天吃对身体更有益的食物，在养生方面做得更少，做得更多。冬天有很多可吃的滋补食物，其中之一就是这个时候。山药有熬血取暖的功效，平时多做一些，给全家人补补！就在冬天吃它的时候，YiqiYangxue温暖的手脚，平时多做些工作，照顾全家。
山药是经常吃的食物和药物，也称为托马、山药、山药和白山药。山药是人类可食用的最古老的植物之一，早在唐朝市城头博的诗中就有“装满长矛的薯蓣”的名句。薯蓣是指山药。山药有很多果肉，多汁，甜又粘的部分，所以吃起来很好吃。山药的做法有很多。山药、山药排骨汤等是常见的菜，今天介绍的就是山药鸡汤。
鸡汤也是经常吃的一种补汤，和山药一起炖，冬天喝最合适。先把鸡肉洗干净，在水里焯过，放入锅里再炒，然后放入锅里，再放入热水开始炖。如果水开了，就关掉火，用文火煮半小时，然后把切好的山药放在汤里，还用小火煮半小时，然后在里面放适量的盐，就可以喝这个汤了。山药分泌有生物碱的黏液，所以对处理的山药最好戴手套。否则手会发痒。
这山药鸡汤味道很新鲜，鸡肉煮得很熟，山药很嫩，口感很好。煮的时候鸡肉里的油煮沸后浮在汤的表面，如果觉得油更油的话，可以去掉喝，感觉更清淡。山药口感好，营养丰富，既是材料又是药材，滋补效果好，冬天要多吃。这汤的方法不难。只要花点时间煮汤，平时多煮一会儿吃，就能照顾全家。
山药中含有可以分解淀粉的淀粉糖化酶，胃肿的时候吃点山药可以促进消化，平时吃多一点有助于改善胃和胃消化吸收。山药富含黏液、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等营养素，有强化营养、强健身体的效果。山药的营养价值很高，但脂肪很少，对正在分娩的患者来说是很好的滋补品。冬天手脚容易冷，吃多了山药，就能掌握阳气，温暖水族的人很多。