导语：Hello，大家好，欢迎来到骨灰级美食专家，今天我们来做今天就给大家带来一款补血养气的乌鸡汤。先把买来的乌鸡用量。水浸泡半小时！泡出里面的血水，红枣用凉水泡开后去喝，我买的枣有点小。所以我放了6颗，把浸泡过的乌鸡。
清洗干净，要读粘几遍，剪掉乌鸡的角指甲，凉水下锅焯水，加适量料酒去腥，水开后再煮5分钟！捞出！用热水清洗！准备好的当归5克，黄芪三克！先生一颗！用凉水清洗干净！当归可以补血！促进机体造血功能。黄芪能补气养血是用于气虚、血虚可以养精，生血，砂锅中放入红，找当归黄芪！
盐加适量清水。大火煮开后下入半只乌鸡，加入舂节和姜片，大火烧开后转小火慢煮，一个小时后加入泡好的枸杞！和适量的！调味料！两分钟后即可关火盛出。一碗滋阴补血的乌鸡汤就做好了。清淡滋补，不腥不油腻！
今天的就讲这么多啦，朋友们可以多多留言，写下自己平时是怎么做这道菜的，我们明天再见。