生活中女性一定要对自己好点，在这寒冷的冬季一定要好好滋补自己，有这样一种美食一定要经常食用，里面有一种食物有很多女性把它当作垃圾，其实它才是最滋补的，做成汤一定要吃它，长期坚持皮肤会很光滑，就像少女一样，想知道这是什么食物吗？
女人别再把“它”当垃圾，滋补喝它最合适，皮肤光滑如少女，这个就是红枣，红枣营养价值很高，加上鸡蛋一起做成酒酿十分美味，这个鸡蛋可以是整个的还可以是打碎的，接下来就和小编我一起制作一份好吃的红枣鸡蛋酒酿吧！
红枣鸡蛋酒酿
By寻找米米
配料：
鸡蛋2个、红枣4颗、桂圆干3颗、枸杞适量、红糖50毫升、江米酒适量
烹饪步骤：
1.鸡蛋冷水下锅，中小火煮10分钟左右。冷水下锅是为了防止鸡蛋突然遇热而外壳爆裂，基本上煮10左右，就已经熟透。
2.捞出煮熟的鸡蛋，放在冷水里泡一会儿降温，然后去壳备用。
3.红糖融化，搅拌均匀后。
4.放入枸杞和适量的酒酿，煮2分钟，搅拌均匀就可以关火趁热食用了。
5.成品
烹饪小贴士：
1.制作很简单，口味喜欢偏甜的，可以在里面多加一点糖，不喜欢就不用加糖了，还可以在里面加上其他自己喜欢吃的坚果；
2.红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
3.为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。
你喜欢和红枣鸡蛋酒酿吗？
喜欢美食杰的文章请点赞、