#美食#女人一旦过了40岁这个年纪，身体上就会出现很多的不舒服。俗话说的好，“男人40一朵花，女人40豆腐渣”。男人年纪越大越吃香，可女人就不一样了，40岁之后，我们的身体开始逐渐的老化，皮肤也渐渐的出现各种皱纹。美容护肤是一个女人从自己18岁开始就要准备的，为什么说有些人素颜都很美，那不然，人家皮肤保养的好，气色红润，素颜也是美人。在到了40岁之后，我们之前没有好好保养的，现在更要注重保养皮肤了。主要有两个方面的，第一个是美容护肤品方面的，面膜护肤水，这些是不可少的。保持皮肤的水润。第二个便是饮食方面，关于美食养颜的食物还是有很多的。今天营养师大乔给大家安利一款养颜护肤的美食。
建议中年女性，如果条件允许，平时多喝这汤，细润有营养，别错过！这碗汤叫做红豆紫糯米银耳粥，红豆的营养丰盛，尤其是里面较多的膳食纤维，是具有良好的润肠通便、健美减肥的作用；紫糯米含有蛋白质、脂肪、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。还有银耳，银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。下面红豆紫糯米银耳羹的具体做法，大家喜欢的话就在下面点个赞吧！
红豆紫糯米银耳粥
By天山可可
配料：
紫糯米克、克适量、赤小豆50克、银耳20克、白糖适量
烹饪步骤：
1.主料：紫糯米克辅料：红小豆50克、银耳20克、白糖（可选）
2.把紫糯米洗洗，因为用电压力锅做，不必要泡了，如果用普通锅做的提前泡泡2小时以上了，因为紫糯米比较硬质，不好煮熟透。把红小豆洗净，不用了泡。
3.银耳要提前泡泡了，把干银耳加进大盆里，加足够的凉水，一定要覆盖住干银耳，水量要超过3厘米以上，因为干银耳泡发以后，膨胀很大，需要水很多，所以凉水量要很多。干银耳泡发至少4小时以上，这样才能把银耳泡发软，去掉黄色蒂，去掉杂质多清洗几次，撕成小朵就可以。
4.把紫糯米和红豆、银耳都加进的压力锅里。
5.加水，不能太多了，为了更加沾稠，加水量不能超过食材的5倍。
6.把盖子盖好，通电按下功能键，按下八宝粥功能，你也可以选你喜欢的口味，再按下开始即可熬八宝粥了。
7.听到滴滴的声音，在进入保温15分钟左右后打开加白糖或者冰糖加进去搅拌均匀，如果你在月经期，可以加红糖，这样美容很滋补哟。
8.焖几分钟到冰糖融化以后即可食用了。
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银耳选购技巧1、色泽鲜白带微黄，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质。颜色过于洁白的银耳不宜购买。2、品质新鲜的银耳，应无酸、臭、异味等。存放时间较久的陈银耳，不仅色泽会逐渐变黄，而且能因蛋白质、脂肪成分的变性而有酸气或其他不爽的异味。3、银耳本身应无味道，选购时可取少许试尝，如对舌有刺激或有辣的感觉，证明这种银耳是用硫磺熏了假的。储存简述市售的银耳一般都是干货，较易保存，只要放在阴凉干燥通风处即可，注意不要受潮。
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