秋天到了，天气越来越凉，不知道大家有没有感受到这个季节的变化呢？每当季节交替的时候，我们都要特别注意饮食。今天我要跟大家分享的是“地下3宝”，也就是花生、红薯和土豆。这三种食材都是秋季的时令食品，不仅价格便宜，而且营养丰富。
首先来说说花生：花生是一种营养价值很高的食品，含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质；花生还能够润肺化痰、调理气血，对于改善体质、提高免疫力都有很好的作用。尤其是对于女性朋友来说，花生还有滋阴润肤的作用，可以让皮肤变得更加光滑细腻。
接下来是红薯：红薯是一种富含膳食纤维的食品，能够促进肠道蠕动，帮助消化。而且红薯还含有丰富的维生素和矿物质，能够补充身体所需的营养。此外，红薯还具有很好的饱腹感，对于减肥的人来说也是一种很好的食品。
最后是土豆：土豆是一种低热量、高纤维的食品，能够促进肠道蠕动，帮助消化。而且土豆还含有丰富的维生素和矿物质，能够补充身体所需的营养。
说了这么多，接下来就给大家介绍三种以花生、红薯和土豆为主要食材的菜谱，让大家能够在秋季更好地滋补身体、润肺降燥。
第一道菜是花生煲鸡汤，这道菜不仅口感鲜美，而且具有很好的滋补作用。具体做法如下：
准备材料：鸡肉、花生、姜片、盐
具体做法：
鸡肉洗净切成小块，花生用水泡软备用。锅中加入适量清水，放入鸡块和姜片，大火煮开后撇去浮沫；
转小火煮30分钟，加入泡软的花生，继续煮15分钟，加盐调味即可。
第二道菜是烤红薯，红薯烤出来后口感香甜，而且具有很好的饱腹感。具体做法如下：
准备材料：红薯、橄榄油、蜂蜜、芝麻
具体做法：
1、红薯洗净，放入预热好的烤箱中，以度烤30分钟。
2、取出红薯，刷上橄榄油和蜂蜜，撒上芝麻，再次放入烤箱中烤5分钟即可。
第三道菜是土豆烧鸡，土豆烧鸡是一道非常常见的家常菜，做法简单，味道鲜美。具体做法如下：
准备材料：鸡胸肉、土豆、青椒、姜片、盐、生抽、料酒、糖
具体做法：
鸡胸肉洗净切成小块，用料酒和生抽腌制10分钟；土豆去皮切块，青椒切丝备用；
锅中加入适量食用油，放入姜片爆香，加入鸡块煸炒至变色，加入土豆块和青椒丝；
翻炒均匀后加入少量清水，加盖煮10分钟，加盐和糖调味即可。
以上就是今天的“地下3宝”美食推荐啦！希望这些美食能够给大家带来滋补又润肺的享受。最后要提醒大家的是，在享受美食的同时也要注意饮食均衡、多样化，这样才能让我们的身体更健康、更棒！