首先，让我们来了解一下当归。当归，又称为女性的人参，是中国传统草药中的珍品之一。它具有补血活血，调经养颜的作用。当归富含于维生素E、镁、钙、铁等多种营养成分。这些成分能够促进血液循环，改善女性身体的气血不足和经期不调现象。同时，当归还可以缓解痛经的症状，调理内分泌系统，使皮肤更加细腻光滑。无论是青春期的少女还是更年期的妇女，都可以适当地食用当归来调理自身的生理周期。
接下来，我们来介绍枸杞。枸杞是一种被广泛使用的滋补中药，被誉为“长寿果”。枸杞富含维生素B1、维生素B2、维生素C、锌、铁等多种营养成分，具有养肝明目，益气血，延缓衰老的功效。尤其是对于长期工作压力大，免疫力下降的现代人群来说，适量食用枸杞可以提高机体的抗氧化能力，增强身体的免疫力，同时还能改善视力问题，减缓眼部疲劳。此外，枸杞还具有抗肿瘤、抗衰老、降血压的作用，被认为是一种理想的健康食品。
最后，我们要介绍的是山药。山药，也叫淮山，被誉为“养生佳品”。它含有丰富的蛋白质、淀粉、钙、铁、锰、维生素C等多种营养成分。山药有滋阴补肾，健脾养胃，增强体力的作用。在中医理论中，它被列为最常用的补气血药物之一，对于虚弱体质、体力不佳的人群具有很好的补益效果。此外，山药还具有降血压、降血糖、增强免疫力的作用，对于高血压、糖尿病患者有一定的辅助疗效。
综上所述，当归、枸杞和山药是老百姓最爱的传统滋补中药之一。它们既具有补气血，养脾肺，益肝肾的功效，又可以提高免疫力，延缓衰老。然而，不同的人体质不同，对于这些中药的使用还需要根据自身情况来调整剂量和用法。因此，在食用中药之前，最好咨询专业中医师的建议。
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参考文献：
1.ZhaoJJ,WangJ,SongJX,etal.().EffectofAngelicasinensispolysaccharideonovarianreserveandendocrinefunctionofagedlayinghens.PoultSci,97(1):-.