马上立冬了，我整理完这篇就差不多立冬了，食友们多注意保暖，吃暖穿暖。天一凉不少女食友就容易手脚发凉，手脚冰凉的最常见原因就是肾阳虚以及气血不足，肾阳虚者即使在正常的温度下也容易感觉发冷。冬季是进补的最佳时机，手脚冰凉的人应该抓住这个机会适当吃一些温补的食物，哪些食物有益温补呢？下面我就分享10款补气血的汤以及做法，经常调配着做，让身体里的气血充足起来，气血充足手脚不冷。快来看看你都喜欢哪款汤。
当归红枣排骨汤01当归红枣排骨汤
：排骨克、红枣15颗、当归10克、黄芪片20克、枸杞10多粒，清水、盐、香菜、葱、香油、姜各适量。
：1、排骨剁块焯水，红枣洗净不去核，香菜切末，葱、姜切丝。
2、将排骨、红枣、当归、黄芪片、姜丝、盐放入砂锅加清水，大火煮沸转中火熬，中途有浮沫撇净，盖盖煮50-60分钟后加入枸杞，盖盖再煮20左右分钟后加香菜、葱、香油后即可食用，小心烫。
此汤适合女食友宝宝好事刚过，暖男们看到也为心爱的她收藏吧！女食友路过更不要错过啊，对我们自己好地补的不要不要的、补血养颜补气护肝、经期过后要给自己做一碗补一补哦、身体是自己的、宝宝要对自己的身体多照顾呀！
羊肉鹌鹑汤02羊肉鹌鹑汤
：鹌鹑1只，羊肉克，小麦仁50克，胡萝卜少许，生姜、料酒、葱、盐各适量。
：鹌鹑退毛清理内脏洗净，羊肉切小块，胡萝卜切丝或片，放入砂锅内加清水煮沸，撇去浮沫，加入小麦仁、生姜、料酒、食盐，小火炖至肉熟烂即可。
俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。鹌鹑可与补药之王人参相媲美，被誉为“动物人参”。羊肉鹌鹑汤补气补血，适用于血虚头晕，身体瘦弱，面色萎黄，体困神疲等气血两亏之症。
桂圆鸡腿汤03桂圆鸡腿汤
：鸡腿2个、桂圆（鲜干都可以）适量、红枣2-3颗、枸杞5-6粒、葱、姜、盐、黄芪各少许。
：1、将鸡腿洗净用屠龙刀改刀，桂圆去皮，其他食材清水清洗干净，葱、姜切丝。
2、砂锅洗净加清水放入鸡腿、桂圆、黄芪、红枣、姜大火煮沸撇去浮沫，转中火炖40分钟左右少许盐调味，放入枸杞再煮20左右分钟撒葱花。砂锅降温慢，小心烫！
我喜欢用砂锅因为砂锅不含对人体有害的任何元素，煎炸炖煮对食物无任何质的变化，能很好地保留食物的各种成分及味道，使食品色鲜味美。桂圆肉是一种传统滋补佳品，补益心脾，养血安神，尤其是对于一些女性来说，常吃一些桂圆有很好的补气补血作用，改善虚冷体质，肤色也会变得越来越红润有光泽。
四物乌鸡汤04四物乌鸡汤
：乌鸡肉克，娃娃菜、香菜末、葱、姜、盐各适量当归、川芎、熟地、白芍各3克，枸杞4-5粒，桂皮2-3克，高度米酒适量。
：1、将乌鸡肉焯水后切块用盐腌制一会，葱、姜切丝，将所有食材清洗干净。
2、砂锅洗净将洗净的娃娃菜整张铺平放于锅底，然后放乌鸡肉、姜丝、当归、川芎、熟地、白芍、桂皮、米酒，加清水后大火煮沸，撇去浮沫，转中火煮40分钟盐调味，加枸杞再煮20分钟撒葱丝、香菜末即可出锅食用。
砂锅炖鸡肉烂汤浓，香气宜人，鸡肉入口即化。此汤宜冲任虚损，月经不调，脐腹亏痛，崩中漏下，血瘕块硬，时发疼痛者。可活血行气，畅通气血。还不回家给心爱的她来一碗？
木瓜鲫鱼汤05木瓜鲫鱼汤
：鲫鱼1-2条，木瓜一个，姜、料酒、盐、黑胡椒适量。
：1、鲫鱼去鳞、内脏、鳃以及腹内两侧黑色薄膜，盐腌制备用。木瓜去皮、籽后切小块。姜切片。
2、砂锅洗净刷油，鲫鱼煎至两面金黄，放适量料酒去腥，放姜片加清水，煮沸20分钟后放木瓜再煮20分钟放盐调味，撒胡椒粉即可上桌食用。
鲫鱼汤大火汤色奶白，小火汤清，宜清淡才显味鲜。木瓜鲫鱼汤能够刺激胃肠道消化液的分泌，对于恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良的人，可以提高胃肠道的消化功能，从而缓解。木瓜鲫鱼汤富含氨基酸，而氨基酸可以促进免疫物质的形成，因此对于抵抗力低下、易生病的人，可以增强机体免疫力。鲫鱼汤本身蛋白质含量非常丰富，尤其适合女性喝。
双红补血汤06双红补血汤
：红薯克，红枣10克，莲子、红糖适量，黄芪8克。
：将红薯洗净切块，红枣、莲子洗净，食材一并放入砂锅加清水，煮透后加红糖即可食用。
此汤补气血养颜，益肝肾、和血脉。女性气血缺乏引起的心慌气短、头昏目眩、月经不调等皆可食用，简单实用。安排！
菠菜鸡蛋汤07菠菜鸡蛋汤
：菠菜60克，鸡蛋2个，绿豆粉丝、姜丝、盐各少许。
：将菠菜、绿豆粉丝洗净后切成段，砂锅清水煮沸，放入绿豆粉丝、姜丝，煮10分钟左右，这个时间可以用热水壶烧开水给菠菜焯水，粉丝晶莹剔透后放焯过水的菠菜，加盐调味后打入鸡蛋搅匀即可停火上桌。
菠菜含有草酸钙，应先焯水。菠菜还含有铁元素，还有很多其他的纤维素，鸡蛋里面有很多大量的蛋白质，搭配在一起吃，能够为身体补充能量，老少皆宜。适宜高血压、便秘、贫血、坏血患者、皮肤粗糙者、过敏者。菠菜有补血、活血、止血、利五脏、通肠胃、下气调中、止渴润燥。爱美人士应多食之。
南瓜红豆汤08南瓜红豆汤
：南瓜克，红豆10-20粒，红枣4-5个，枸杞6粒，板栗2-3个，红糖少许
：南瓜切块后，砂锅加清水，将南瓜、红豆、红枣、板栗、红糖一同下锅，中火20分钟放枸杞再煮5-6分钟后即可端上桌食用。
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，全都是补血的优良营养素。并且老家有地的食友南瓜应当都会有很多的。
胡萝卜玉米汤09胡萝卜玉米汤
：胡萝卜一根，玉米一穗，盐、香油适量。
：将胡萝卜洗净切小块，玉米穗切段，放入砂锅加清水，大火煮沸，会有少许的浮沫撇净，转中火煮10-15分钟，稍微放点盐调味（根据自己的口味）再煮个3-5分钟，这俩食材凑一起挺神奇的，大家可以多品尝，放点香油可以上桌了。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。玉米含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄。所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变。玉米本来就是女食友的偏爱，换一种吃法将营养放大赶紧动手吧！
桑葚牛骨汤10桑葚牛骨汤
：牛排骨克、桑葚5-6个、枸杞8粒、盐适量。
：牛排骨剁块焯水去浮沫，桑葚、枸杞洗净。砂锅加清水放入牛排骨大火煮沸看如有浮沫撇净然后加入桑葚、盐转小火慢炖2个小时左右放枸杞，再炖20左右分钟充分入味即可关火上桌。
桑葚能补充营养，防止血管硬化，补肝益肾、补血滋阴、生津止渴、润肠燥。中医认为，肝主藏血、肾主生髓，是人身能量储存基地。桑葚中的花青素是很好的抗氧化剂，能及时清除引起人体衰老的自由基。
砂锅以上分享的汤都是有益气血不足、手脚发凉，补血气少生病。煲汤我都是用的砂锅，砂锅由不易传热的石英、长石、黏土等原料配合成的陶瓷制品，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。有关资料显示肉质的汤里有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，用砂锅炖可以把蛋白质分解为氨基酸，脂肪转化为脂肪酸，碳水化合物变成糊精，人体更容易吸收这些营养。用#砂锅#煲汤比一般的铁锅煲汤，更加鲜美，口味也更加好。并且砂锅保温时间也长，秋冬季节天气冷吃着吃着饭凉了，所以做汤我偏爱砂锅。分享美食、分享快乐（图片部分摘自网络侵权请告知）