“相比滋补品，如今流行的燕窝制品在本质上更贴近有保健功能的休闲食品。”
本文为元气资本第篇原创文章
分析师）洪小钦
核心内容
1、吸引年轻人的关键：缩短“尝鲜”过程；
2、燕窝成为具有保健功能的“八宝粥”；
3、燕窝进口增速骤减，增长空间有待观察。
元气资本据海关数据平台统计，年燕窝进口规模同比增长68.79%，而年同比增长却只有0.73%，进口量基本与年持平。燕窝进口规模增速骤降，行业也迎来了第一家接近上市的品牌。
近日，燕之屋向上交所主板递交了招股书。
据燕之屋始于年，专注于打造高品质燕窝已有24年，现已在全国个城市设有超过家实体门店，并开通了多条线上渠道。根据欧睿国际认证-年燕之屋燕窝零售额连续三年全球第一。
来源：《年燕窝行业白皮书》
年，燕之屋开创了高端滋养品牌“碗燕（ONENEST）”开启即食燕窝润养新时代。近年，也有许多年轻的新品牌出现在资本市场，让中式滋补以一种新的形态再次出圈。去年，花胶品牌极盏和官栈、高端食用菌品牌雪胶de蘑菇之家、以及燕窝品牌小仙炖纷纷完成了千万至亿元的融资。它们在短时间内占领了各大电商、社交媒体和KOL的主页中，成为新一代养生消费的“宠儿”。
吸引年轻人的关键：缩短「尝鲜」过程
燕之屋的招股书中提到，传统上燕窝消费群体主要是中老年人群，随着年轻一代消费者收入水平和消费水平的提高，其在燕窝消费群体中的比重呈现扩大趋势。并且从年龄代际看，中间层消费习惯更固定，尝试意愿强的年轻一代将成为重要增量人群。
一方面，疫情过后，年轻人对身体健康的重视程度显著提高。CBNData发布的《中式养身行业洞察》报告中提到，随着国民对健康问题的