古语说得好，在“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”。这意思是说，在饮食上多吃枸杞属于是一种比较好的滋补品，不仅仅是可以帮助我们清肝明目、还能滋阴润肺、给自己的身体健康带来极大的帮助。人们经常用它来泡水喝、煲汤、泡酒，或做菜。中医养生专家指出，枸杞子泡水喝，不同季节，功效有所不同。枸杞泡水喝的功效比较多，其一是滋阴明目，降肝火。常用电脑的人眼睛容易疲劳，用枸杞泡水喝，可以滋阴明目。在天气比较热时，泡水喝可除肝火。其二是有利于睡眠，改善体质。
睡觉前吃枸杞主要是能治疗口干，在中医看来，夜间口干加重，可能会导致肝肾阴虚，影响到唾液分泌，枸杞刚好是平性的，对滋补肝肾、生津安神非常好，为此，如果在睡前出现了消渴、口干的症状，可以在睡觉前食用一点进行缓解。
除了缓解消渴、口干，改善失眠之外，食用枸杞还有这些好处。
枸杞的养生功效
1、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2、枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3、枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。
总而言之，枸杞的作用非常广泛，且其药效很好掌控，少量食用具有保健作用。对于广大压力很大的现代人来说，枸杞可以在一定程度上改变他们的生活，对于人们的身体健康也有很大的意义。
枸杞泡水喝的功效固然是很大的，但是，要是您的身体上患有了高血压、或者您是一种性情太过于急躁的人，或者在平时生活上喜欢大量食肉的人，其实也不能多吃枸杞子的，否则也会给自己的身体造成伤害。