它是羊肉最忌讳的香料，炖羊肉千万别放，没营养不健康，等于白炖
现在的人们生活变好了之后，经常都会吃一些营养健康的食物，在我们的生活中也是离不开吃肉的，现在市面上说的种类也是比较的多，有猪肉牛肉羊肉，只不过到了冬天的时候，很多人喜欢吃一些羊肉，它不仅可以御寒暖身，而且还有滋补身体的功效，所以这也是很多人比较喜欢吃羊肉的一个主要原因。
因为我本人从小就有着体寒的症状，而且整个人只要一上火，嘴里面就会出口疮，所以这个时候爸妈经常的会让我去外面喝一碗羊肉汤，不仅可以御寒放暖，同时还可以治疗最上面的口疮，还别说喝了几次之后，效果真的是非常的明显，嘴上的口疮真的就好了，而且还没有那么疼。
所以从小就特别的喜欢吃羊肉，只不过后来会选择在市面上买一些羊肉，回到家中自己制作，外面制作出来的羊肉汤，虽然非常的好喝，但是毕竟不干净，不卫生，没有我们自己在家中制作出来的喝起来放心，每隔几天我们家里面就会炖一次羊肉，而且炖出来的羊肉吃起来特别的好吃，羊汤也是非常好喝。
我有一个关系非常好的朋友，她自己在家里面炖羊肉的时候，说喝起来的口感感觉怪怪的，一点都不好喝，问过原因之后才知道他在炖羊肉的时候，里面放了很多的调料，其实很多人在炖羊肉的时候会选择放一些调料，是为了更好的遮掩羊膻味道，但是它是羊肉最忌讳的一种香料，千万不要放。
这个香料就是八角，我们很多人在家里面炖汤的时候，都会选择放一些各种不同的香料，但是在炖羊肉的时候，切记不能够放这个香料，这样炖出来的羊肉，吃起来口感特别的柴，而且喝起来的汤没营养不健康，所以等于是白炖，这样也是会浪费整锅羊肉的，大家以后在炖羊肉的时候一定要记清楚，不能够放这种香料。
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