食补大汤品！虽然是一道家常菜，做法也很简单，但可以大补！经过一天的辛勤劳作，想好和家人一起品味什么样的美味了吗？今天就给大家带来一道别样的美味，让我们一起来看一下吧。
主要食材有排骨，提前拿清水浸泡15分钟去除血水，玉米、香菇、料酒、醋、生姜、花椒、大料、白芷、白寇、山奈、香叶、桂皮一些常见的香料。把玉米切成两三厘米的块，香菇上面打上一个十字花刀。
起锅烧水，水开下入排骨，加入料酒、姜片，大火煮开，焯水一分钟打去浮沫，捞出投凉。我们排骨必须要焯水，因为可以有效的去除排骨里面的油脂和血水。
加入玉米、香菇、大料、姜片，加入一点醋、料酒、调入盐、胡椒粉，加入水，放入三个桂圆，然后水的量可以根据自己的喜好，我们放入高压锅一个小时就行了。
肉炖的非常烂了，我们这款玉米排骨汤就制作完成了，肉非常的烂。怎么样，你一定看饿了吧？还不赶紧行动起来，更多的美食分享，就在小鱼儿的家常菜。