冬季，天气变得非常寒冷和干燥，出现了手脚冰凉、腰膝酸软、喉咙干痒、脸色蜡黄等问题，需要进补更多的营养，来提高身体的抵抗力，缓解或者解决这些问题。冬天进补，主要是以温补为主，不能吃寒凉和太燥热的食物，建议多喝汤，温补营养不上火，这六道营养汤别错过，营养好吃不上火，健康补营养，温暖过寒冬。
1、黄骨鱼豆腐汤
准备食材:黄骨鱼，嫩豆腐，葱花，姜片。
做法步骤:
1、黄骨鱼处理干净，倒入热水烫一下表面，然后刮一下鱼表面的黏液，清洗干净沥干水分备用。嫩豆腐切成小块。
2、起锅烧油，油热后放入姜片爆香，再放入黄骨鱼煎一下，煎至表面微焦，再倒入足量的开水，大火煮开。
3、水烧开后，放入嫩豆腐继续煮五分钟。煮好了之后，加入适量食盐调味，撒上葱花和枸杞子，搅拌均匀即可出锅开吃。
2、山药玉米排骨汤
准备食材:山药，玉米，胡萝卜，排骨，姜片，葱段。
做法步骤:
1、排骨剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净备用。
2、山药削掉外皮，清洗干净后切成小段。玉米清洗干净后剁成小块，胡萝卜去皮，洗净后切成滚刀块。
3、将排骨、姜片先放入汤锅中，加入足量的清水，先开大火煮开后转小火炖煮一个小时。
4、接着再放入胡萝卜、玉米和山药，继续炖煮半个小时。炖煮好了之后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。
3、番茄豆腐牛肉汤
准备食材:牛肉，番茄，嫩豆腐，娃娃菜，洋葱丁，蒜末，葱花。
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切成片，加入葱姜水、蚝油、生抽、胡椒粉、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。
2、番茄削掉外皮，清洗干净后切成小块。嫩豆腐切成小块，娃娃菜洗净后切成小块。
3、起锅烧油，油热后放入洋葱丁、蒜末和葱花炒出香味，再放入番茄丁翻炒一会儿，炒出汁水后放入适量清水，开大火煮开。
4、水烧开后，放入腌制好的牛肉、豆腐和娃娃菜，煮三分钟煮熟。最后加入食盐、鸡精和白糖调味，搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。
4、酒酿桂圆红薯圆子
准备食材：酒酿，桂圆，红薯，红枣，红糖，枸杞子。
做法步骤：
1、红薯削掉外皮，清洗干净后切成小块。红枣清洗干净，去掉果核。枸杞子清洗干净备用。
2、将红薯、桂圆、红枣先放入汤锅中，加入足量的清水，先开大火煮开再转小火煮二十分钟左右。
3、红薯煮熟后，放入酒酿、枸杞子、红糖煮一会儿。煮至冰糖融化即可出锅开吃。
5、猪肚鸡汤
猪肚鸡汤是一道经典的广东汤品，以其鲜美的口感和滋补功效而备受喜爱。
准备食材：猪肚1个、鸡半只、白胡椒粒10克、姜片3片、盐适量、清水适量、枸杞
做法
1、猪肚用流动的水冲洗干净，锅中烧开水，放入猪肚焯烫至变色，捞出沥干水分。
2、鸡斩小块，用流动的水冲洗干净血水，捞出沥干水分。
3、将猪肚和鸡块放入锅中，加入姜片和白胡椒粒，倒入适量清水。
4、大火烧开后转小火慢慢煲煮1-1.5小时，直到猪肚和鸡肉变得软烂。
5、加入枸杞、适量盐调味即可。
6、木瓜板栗鸡汤
准备食材：木瓜，板栗，鸡肉，姜片。
做法步骤：
1、木瓜削掉外皮，洗净后对半切开，挖掉里边的籽，再切成小块。板栗剥掉外壳，洗净备用。
2、鸡肉清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来控干水分。
3、将鸡肉、板栗、木瓜、姜片放入汤锅中，加入足量的清水，煮开后转小火煮四十分钟。
4、炖煮好了之后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。
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