建筑不但要满足现代人的使用要求，而且要有利于子孙后代的发展，归根结底要创造条件促进人与自然的协调，科技与人文的同步发展。建筑的可持续发展体现在建设的全过程中，也体现建筑的全寿命中，这是当今建筑师必须关注和贯彻的设计原则。
第四届：
10万斤滞销的雪菜怎么办？低价处理？或者晒成干菜？方红珍到处寻找解决办法。最终，石台县一家公司的做法让方红珍找到了答案，“将咸菜进行小包装分拆，再放入冷库里进行速冻，这样既能保持口感，也能保持其色泽。”2013年10月，经过小包装冷藏处理的雪菜一上市，就凭借着无公害、无防腐剂的优势赢得了顾客的欢迎。如今，“无添加剂腌制蔬菜”已经成了公司的特色产品。
不过，这家小作坊无证无照，执法人员当场对这批猪蹄膀进行了快速检测，发现亚硝酸盐严重超标，执法人员立即责令当事人停止制作加工，将现场加工的139公斤猪蹄膀、32斤双氧水及相关生产经营工具及原料暂扣，并迅速将样品送到万州计量质量检测中心检测。