老板斥巨资w买下配方
这个火爆香港的“黑火锅”
1锅汤要熬4天，足足30种香料
最近竟然被质疑，被绯闻？！
原来新出了“王牌对王牌”锅底
一半卤水锅底，一半花胶鸡
专涮“爱马仕鹅”和“六月黄”
鹅掌、鹅片、鹅胗、鹅肝一次吃到爽！
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“黑火锅”vs“黄金锅”
天秤座的朋友们再也不用头疼了，这次柒胜推出了一款「王牌对王牌」锅，一半卤水锅，一半花胶鸡，一次性就能get两种招牌锅底啦！
这两款可都是店里的王牌锅底，一边是正宗的港式滋味卤味锅底；另一边是养生味十足的花胶鸡！喝上一碗花胶鸡汤，再来上一口卤味，这简直是人生最爽的事情啦！
斥巨资买来的卤水锅
这个黑色火锅可是他们家的秘制卤水火锅，也是老板花费百万巨资买下的卤水配方！老板跑遍了香港各个知名的卤水店，最后找到位做了30+年卤水的老师傅，从他手里买下了秘方！
主厨又在秘方的基础上经过数百次的调试，才最终打造出了这一锅独家的秘制卤水汤底。每一份火锅都是由陈皮、豆蔻、草果等30+种香料和中草药材构成的。
锅底完全不添加任何化工调味品，也超级健康！久煮也不会变得咸口，反而会更为醇厚。菜品涮锅后还会吸收进卤水独特的香气，时不时就是对味蕾的勾引~
佛系养生必点的花胶鸡锅
提起港式火锅，不得不想起的就是花胶鸡锅啦！他们家的花胶鸡锅底也是一绝，圈了超多回头粉！酱酱到店的时候几乎每桌都点了它，可见人气之高啦！
服务员会超级贴心地把鸡肉剪成适合吃的大小放进锅里，手残党坐等着吃就ok！再把满满的花胶也倒进去，记得起锅后先吃花胶哦~
会吃的老饕都会在涮锅前先来上一碗汤，黄金般诱人的汤汁浓稠到不行，喝上一口，瞬间滋补，比敷面膜还有效！
卤水锅必点的招牌卤菜
都说没有一只鹅，可以活着逃出广州。酱酱倒是觉得这句话现在怕是要改成没有一只鹅，可以逃出卤水锅的魔爪啦！来吃卤水锅，各种鹅料理必须给我安排上！
必吃的世界鹅王系列
它们家的鹅选用的都是被称为世界鹅王的狮头鹅，连知名美食家蔡澜老师都忍不住为其打call的美味，到店又怎么可以错过呢？而且现在还能优惠吃，简直爽到不行！
▲狮头鹅片它们家的狮头鹅都选用体重达到20斤以上的公鹅，经过足足3小时以上的卤水浸泡才能切制上桌。而且每一片的厚度都是入嘴就立马感受到幸福的状态哦~
涮煮后鹅肉的肉质依旧保持紧致，用筷子轻轻一扯还能看到鹅肉的拉丝；用手拉扯鹅皮，还能看到薄薄的脂肪粘连~一片接着一片，简直超满足~
▲狮头鹅头还有夏天夜宵最爱的鹅头也不能错过！还有什么是比一口啤酒一口鸭头更幸福的事情吗，我看是不存在的！
鹅头也超大一只，啃起来超级过瘾，酱酱我一个人就能消灭这一盘，谁都别和我抢！
▲鹅肝先生还有被切成薄片的狮头鹅鹅肝，色泽粉粉嫩嫩的，简直是颜值担当。
在锅里只要涮几秒就ok，入口即化奶香四溢，还会有谁不爱呢？？
1次打卡5种卤味
酱酱我还要摁头安利给你们这个卤水拼盘，这家的卤水拼盘做的可是相当地道，还能一口气打卡鹅胗、鹅掌、鹅翅、鹌鹑蛋和卤豆腐，整整5种卤味！
最炫的吃法就是和酱酱一样一口气把拼盘都下在卤水锅里，让它们吸收卤水的香气~
鹅胗和鹌鹑蛋经过锅底的浸泡之后更为鲜爽，也更为入味，一口接着一个根本停不下来~鹅翅鹅掌QQ弹弹的，很有嚼劲。
绝对不能错过的精品涮品
强争今年第1吃蟹人
除了一般的涮品这里还有六月黄哦！吃腻了清蒸大闸蟹，现在还能卤水锅、花胶鸡锅下螃蟹，酱酱我简直是人生赢家！
点一份六月黄一共会上3只蟹哦，而且每只蟹的品质都很高，只只爆黄！
轻轻用手一捏，蟹黄就会流出来！放入卤水锅煮过之后，蟹黄吸收了卤水还有不一样的风味；而在花胶鸡锅的螃蟹也养生到不行~
金牌乳猪
还有表皮炸得金黄酥脆的金牌乳猪，猪肉肥瘦适宜，一口一个~
卤水煮过后，猪肉也变得很清爽，一点都不会觉得油腻。
kirin沙冰啤酒
夏天的夜晚更要和朋友嚯冰啤酒啦！店里的kirin沙冰啤酒也绝对不能错过，配上火锅简直嗨翻！
顶上像冰淇淋一样的可是啤酒味的沙冰哦！外面一般的沙冰都是没有味道的，但是这里从沙冰开始就是冰冰凉凉的啤酒味，吨吨吨喝下去简直无敌解暑！
店里的其他菜品也都很优秀，盲点菜单都不会踩雷，要是有不好吃的，酱酱名字倒过来写，哼！
石墨豆腐无论放卤水锅还是花胶鸡锅都超适宜，豆腐嫩到不行，筷子轻轻使劲就断了，记得拿勺子吃哦~
地道港式风情的港式火锅店
它们家的入口可是和酒柜长得一模一样，酱酱刚去探店的时候差点就没找到门头。能看出来老板对环境可是下了不少功夫~
店里的装修也港味十足，炫彩的霓虹灯、墙上的路标及港风十足的旧照。随手一拍就是能收获无数赞的复古大片！
包房的私密性也很强，也是非常适合聚会和宴请啦，而且现在还有6折优惠，性价比也超超超高啦！
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