俗话说冬进补,春打虎。人们往往都在冬季进补来养身体,但是什么食物最适合冬季滋补养生?适合冬季进补的食物不少,大致可分为平补、温补、滋补三大类。一般说来,温补宜用热性食物,用于气虚;滋补宜用寒性食物,用于血虚;无气虚血虚则宜用平性食物,是谓平补。平补类:猪肉及其肝、肾、肺等,蛋类、母鸡、鸭、豆腐等,芹菜、萝卜、桂圆、蘑菇类,蜂蜜、蜂乳等。滋补类:甲鱼、鲫鱼、淡菜、海带、海蜇、梨、橘、苹果、香蕉、百合、芝麻、绿豆、赤豆、豌豆、黄花菜、银耳、燕窝等。温补类:羊肉、牛肉及二者的内脏,狗肉,公鸡,鹅,海参,乌贼,鹿肉,大枣、核桃、扁豆,薯芋类,葱、蒜、韭、姜,蚕豆,小麦粉,酒类等。今天就给大家分享5种最适合冬季滋补的食物。
寒冷的冬季,除了保暖非常重要,适量的进行膳食的补充也是很关键的,只有提高体质增加抵抗力后,才能真正能够安全度过冬季。