早在数千年前我国劳动人民就对红枣进行了深入研究，并可辩出红枣和酸枣之分。
据古文献和考古资料表明中国红枣最早的栽培中心在*河中下游的山西、陕西，逐渐到河南、河北、山东等地，到汉代时，其栽培已经遍及我国南北各地。
我国是世界上唯一出口红枣的国家，出口品种有原枣（主要包括：金丝小枣、鸡心枣、灰枣、婆枣、稷山板枣）、蜜枣、贡枣等。
红枣一般在农历七月中上旬上市，最突出的特点是维生素丰富，有“天然维生素丸”的美誉，是女性滋补的佳果。现代医学临床证明，需要补充维生素的患者，如果常吃红枣，其恢复健康的速度比单纯吃维生素药剂的人要快3倍。
中医认为，红枣能补中益气、养胃健脾、养血安神、润心肺、悦颜色、通九窍，助十二经、解药*、调百药。红枣最能滋养血脉，素来被民间视为补气、补血的佳品。现代医学研究表明，红枣对气血不足、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血症、过敏性紫癜、妇女更年期烦躁都有一定的功效。
健脾益胃：红枣能补中益气，可用于中气不足、脾胃虚弱、腹泻、消化不良、倦怠乏力等症状。
保肝抗癌：红枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞。红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清蛋白，保护肝脏。
预防胆结石：经常食用红枣的人很少患有胆结石，因为红枣中含有丰富的维生素C，使人体多余的胆固醇转化为胆汁酸。
预防骨质疏松和贫血：红枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松和贫血有重要的作用，对病后体虚、妇女血虚、面*肌瘦、精神不安等症状有良好的滋补和调节作用。
预防心血管病：红枣中含有丰富的维生素P，具有加强毛细血管弹性、使血管软化、降低血压等作用，对高血压和心血管疾病非常有益。
缓和药性：红枣与其他中药配比，可以缓和药物的*性缓和烈性，减少*副作用，保护各脏腑功能不受伤害，增强药物疗效。
“五谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥里加大枣”等说法，虽然有些夸张，但也说明常常食用大枣对健康是有益的，尤其是经过中医配伍的红枣滋补品，对女性的益处更大。
圣科蜜制人参血杞羹
健脾利湿
补血养颜
王玉教授以其50多年的临床经验为依据，本着继承发展创新的宗旨，以经典古方，《太平惠民和剂局方》参苓白术散（人参、莲子、薏苡仁）与《重订严氏济生方》归脾汤（人参、龙眼肉）主要药物为基础，再配以大枣、山楂、枸杞和蜂蜜，诸药合用，以达到健脾利湿，补气养血，安神益智的功效。圣科蜜制人参血杞羹就是以王玉教授的组方为依据，并采用非物质遗产的古法炮制工艺，经过十五道工序96个小时研制而成。对气血不足、痰湿身重导致的神疲乏力、气短懒言、面色淡白或萎*、头晕目眩、唇甲色淡、精神萎靡、疲倦无力、四肢冰凉、心悸气短、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠健忘、精神恍惚、抵抗力差等症有很好的治疗效果。
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