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-罗宋汤-
RussianSoup
?罗宋汤发源于乌克兰,是一种浓菜汤,在东欧、中欧很受欢迎。在这些地区,罗宋汤大多以甜菜为主料,传到上海后,上海人按自己口味改良了罗宋汤,是海派西餐中著名的一道美食(感觉就是咱们中式的西红柿汤嘛hiahiahia~\(^o^)/~
?罗宋汤传到上海后,上海人按自己口味改良了罗宋汤,是海派西餐中著名的一道美食。而“罗宋”这一名称据说是来自Russiansoup的中文音译,来,跟我读——罗宋,Russian,是不是很像呢→_→
-排骨玉米萝卜汤-
Corn,RadishandSpareRibSoup?萝卜被称为小人参,朴素淡雅却营养养生。夏天喝点较清淡的排骨汤,一次煮一大锅,每日舀上几勺,加点蔬菜。补了维生素,补了钙,补了蛋白质,还补了水,营养又健康。
-萝卜丝虾仁汤-
ShreddedRadishSoupwithShrimp?萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。此外,萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。
迷迭香RosemaryABeautifulLifeTogether