现在人们可以发现在一些大、中型饭店和酒楼，开宴之前都时兴为客人准备一小杯药酒，这就是所谓养生滋补型药酒。其实老百姓在家庭里同样能配制。
常见的用于滋补的中草药材有西洋参、红参、枸杞、桂圆、龙眼、海马等。它们的滋补功能如下：
西洋参：大补元气，提精益神，增强体力，偏重补阴。
红参：大补元气，提精益神，增强体力，偏重壮阳。
构杞：补肾益清，养肝明目。
桂圆肉：补心滋脾，养血安神。
海马：补肾壮阳，祛风除湿。
以上这些药材既可单独泡酒，也可根据个人身体需要选用其中几种合泡。
用量比：西洋参20克或红参20克、枸杞克、桂圆克、海马（公母）1对，加*酒或葡萄酒2千克。
饮酒须知：
1．浸泡10余日方开取。
2．忌服生冷、辛辣食物，如萝卜、大蒜、浓茶等。
3．严格控制饮量，每天1小盅为宜。人参酒药性烈，过量无益。
4．肝病、高血压患者不宜饮用。
红参与洋参的加工小窍门：
1．红参较硬，用小火稍微烤一烤，就会变得软，再切成薄片就会很容易了。
2．洋参虽硬，但不用烤，而放在锅里用汽蒸一下，变软后再切成薄片泡制。
秋冬养生粥六例，滋补养身，食用方便！
成功人士话修身养生：淡然与泰然
养生三宝：养精、养气、养神
点分享
点点赞
点在看
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇