滋补食品

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TUhjnbcbe - 2020/12/23 0:09:00

电视、手机、电脑、iPad、kindle等电子产品正占领着我们的生活,尤其是缺乏控制力的孩子,一旦拿到了它们便不肯松手,导致视力下降,还没上学就带上了眼镜。

对于父母来说,最头疼的莫过于让孩子少玩甚至远离电子产品了,时刻唠叨着孩子离屏幕远一点,玩的时间少一点,却忽视了饮食上的调整。所以小冬老师和家长们分享一些有助于孩子视力保护的食物,让孩子多吃一点!

01

眼睛干涩吃荠菜

荠菜,又叫野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,有清肝明目、清热止血、利尿消肿之功效,因此被称作“春菜”,是春季蔬菜的首选。

孩子看书、看电视、玩手机时间过长很容易导致眼睛干涩,而荠菜中含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、铁等微量元素。

孩子多吃荠菜有利于缓解眼睛干涩不舒服,也能预防干眼症。

荠菜的食用方式丰富多样,清炒、水煮、剁馅包饺子均可,口感鲜嫩独特。

特别提醒:

荠菜性凉,不适合脾胃较虚弱的孩子吃,尤其是腹泻、大便不成形的孩子。

02

眼睛疲劳吃番薯

番薯,又叫地瓜、甘薯、红薯、甜薯等,是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、磷、钙、钾等微量元素、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。

孩子的眼睛感到疲劳,是由于机体的内脏出现了衰退和老化的信号,而番薯具有的益气生津、补中和血的作用则能让肝脏和肾脏的机能增强,让眼睛恢复到最佳的舒适状态。

番薯的食用方法多种多样,可以煮粥吃,也可制作成糕点,还可将甘薯粉溶于牛奶、豆奶等奶制品中饮用。

特别提醒:

凉番薯易导致胃腹不适尽量少吃;番薯有很多加工食品,但在加工过程中会加入明矾,不宜过多食用;番薯含有“气化酶”,最好不要一次吃太多,搭配面食效果更佳。

03

常用眼吃*玉米

玉米,又叫包米、包谷、珍珠米等,玉米的营养成分十分全面,富含蛋白质、钙、磷、铁等微量元素,胡萝卜素、维生素B1、B2、E以及谷固醇、卵磷脂、赖氨酸等,而*玉米则是给孩子吃的首选。

当孩子的眼睛过度使用而导致视网膜*斑变性、视力下降,*玉米中的叶*素和玉米*素具有很好的抗氧化作用,可以有效吸收进入眼睛内的有害物质,保护视网膜*斑的健康。

玉米的吃法通常都以煮玉米和炖汤为主,家长们也可尝试制作成玉米沙拉、玉米发糕、奶香玉米饼,都很适合孩子来食用。

特别提醒:

消化系统还不健全的宝宝和免疫力较低的孩子尽量不要食用玉米。

04

夜盲症吃胡萝卜

胡萝卜,又叫红萝卜、甘荀,是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

尤其是胡萝卜中的β-胡萝卜素,就像是大自然赐予的天然眼药水一般,有助于滋润孩子的眼角膜,保持角膜的透明度,保护眼睛晶体的纤维部分不受伤害。

丰富的维生素A还能有效治疗夜盲症,如果孩子在黑暗的地方看不清东西,就多给他吃胡萝卜准没错!

胡萝卜的吃法同样很多,凉拌胡萝卜丝、干煸胡萝卜丝、胡萝卜炒韭菜、炒鸡等都是很好的选择。

特别提醒:

有贫血、营养不良、经常感冒、抵抗力差和正处于便秘期的孩子尽量少吃胡萝卜。

05

增进视力吃蓝莓

蓝莓,又叫笃斯、地果、龙果等,清淡芳香,甜酸适口,为鲜食佳品。蓝莓富含维生素E、维生素A、维生素B、花青素、熊果苷、蛋白质、花青苷以及丰富的钾、铁、锌、钙等微量元素。

尤其是大量的花青素,能够促进孩子的视网膜细胞中的视紫质再生成,使高度近视以及视网膜剥离得到很好的改善,是保护并提高视力的最佳水果,可以让孩子多吃点!

蓝莓的常见食用方法以蓝莓酱为主,但是家长们在挑选蓝莓酱时应注意配料中选取零添加且生产日期在三天内的蓝莓酱。

除此之外,自制的蓝莓山药、蓝莓曲奇和蓝莓蛋糕都能让孩子爱上吃蓝莓。

特别提醒:

消化不好、经常腹泻的孩子尽量少吃,蓝莓虽好,但是一次性食用10-20颗的量即可,切忌多吃!

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