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TUhjnbcbe - 2020/12/28 0:31:00
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若是要说起珠海中餐圈的实力派,新骏景万豪酒店—中餐厅必定榜上有名。招牌的私房菜更是轻松俘获一众老饕的味蕾,一段时间不来吃,总叫人想念那口地道的广式风味。

让人感到惊喜的,除了菜品能打之外,餐厅呈现出的中式经典滋味,在保持经典本色本味的同时,还乐于结合其他地方的烹饪方式与口味达到菜系上的小创新,以此来满足不断变换着的食客口味。

中餐厅一共拥有5间包房,延续了酒店的简约色调,轻奢大气,非常适合宴请。从10人小包到30人的大包房都有,哪怕是小型宴会也不用担心空间不够的问题~

/巧拌茴香头/

茴香头被称为冬天里“最厉害的绿叶菜”,凉拌过后的茴香头带有淡淡的香料香口感如西芹一般有些回甜,每一口都生态又健康。

/鱼羊一品鲜/

广东人饮食讲究“时令”,更追求一个“鲜”字,每到秋冬季,这道鱼羊一品鲜,便顺着时令成为了珠海人餐桌上的主角。

鲜嫩剔透的鱼肉让人口齿生津,羊肉片片都非常的大块和厚实,入口自带飘香,口味细腻,鱼肉入口即化,在保留鲜美的同时,更是激发出令人惊艳的口感。

/私房黑豆腐/

黑豆腐精选不加石膏的手工黑豆腐,以调配而成的秘制汤汁烧制,端上桌时,还在咕嘟咕嘟的冒着热气,吃起来格外香甜可口,外焦里嫩,而且还有丰富的营养价值哟~

/青椒*骨鱼/

青椒的风味疯狂撞击着鲜嫩肥美的*骨鱼,不掩盖鱼本身的味道反而让其更加突出,*骨鱼最大的特点就是鱼肉尤其细嫩,在微微麻辣的汁水中蘸过之后很是入味。

滑溜溜的鱼皮煮过之后焦酥可口,重点是没有什么骨头,每一口都让人欲罢不能~

/现磨杏汁炖花胶/

招牌的现磨杏汁炖花胶熬至奶白的汤色,入口够香滑及富杏汁的清香,大大件的花胶也相当具睇头,搭配原汁原味香浓的杏仁汁,真材实料研磨制作,滋阴润燥,滋补养颜,俘获一致好评!

/风味栗子饺/

这里的栗子饺真的超厚料,晶莹剔透的薄皮透着肉馅与栗子粒汁水超饱,橘色蟹子提鲜每一颗都保有浓郁的香气,吃起来是入口即化的胶原感~好吃!

/蔬菜汁牛肉包/

松软多汁的牛肉包搭上蔬菜汁,碰撞出了一种全新的效果!牛肉混着鲜甜的汤汁油在嘴里漫开的那一刻,瞬间炸开了味蕾,嘴里顿时灌满了浓郁醇香的牛肉味儿~

/果仁红豆饼/

看起来平平无奇的果仁红豆饼,实际上却是“别有洞天”。轻盈的口感,满口清新,绵密的红豆馅,甜甜糯糯,散发出诱人的味道~

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