首选当然是鹅煲！秋天吃鹅肉、喝鹅汤，美味又御寒。
鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、8种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。
鹅肉的蛋白质含量很高，根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。
中医理论认为鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。
凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。
还可治疗和预防咳嗽等病症，尤其对治疗感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘等有良效。
尝鹅宫美食坊
选用蒙山本地养殖的土鹅
鹅肉紧实有弹性，质地细腻，口味鲜美。
鹅都是当天现杀的
绝不能放入冰柜
再用本店纯中药熬制的独家汤底
具有平肝、润肺，养肾补虚，强筋活络之功效。
适用人群：肾虚，血气不旺，风湿骨痛，经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟人士。
尝鹅宫2人餐
原价85元
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水锅鹅1斤45元餐前小吃1份10元水豆腐1份10元青菜1份10元米饭2份4元餐具2份4元纸巾2元尝鹅宫3-4人餐
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