当前,新型冠状病*感染的肺炎疫情防控形势严峻,为确保广大人民群众身体健康和生命安全,现就餐饮服务食品安全有关事宜通告如下:
一、希望广大市民和餐饮服务单位充分认识当前疫情防控工作的严峻性和群体性聚餐可能引起疫情扩散的危害性,支持配合防控工作,全市餐饮服务单位禁止3人以上集体聚餐活动。
二、餐饮服务单位确需接待零星散客的,应对顾客进行问询提醒,并对每一位顾客进行体温检测,体温正常方可就餐,尽量安排分批就餐并注意控制人员密度。
三、从即日起,全市火锅店、烤肉店停止营业。
四、餐饮服务单位应保持经营场所空气流通,按照疫情防控工作操作规范,及时做好餐饮具和就餐区域清洗消*工作,并做好相关记录。
五、餐饮服务单位从业人员,要按照食品安全操作规范要求及疫情防控需要佩戴符合防疫规定的口罩手套。
六、鼓励各餐饮服务单位提供外卖服务,劝导消费者不进店就餐。餐饮外卖服务提供者应严格对餐饮食品进行包装,确保送餐过程中食品不受污染。外卖平台要严格落实晨检制度,送餐人员应当保持个人卫生,佩戴符合防疫规定的口罩上岗,配送容器及用具应每天清洁消*。
各餐饮服务单位要严格落实上述规定,对执行规定不严,落实不力的,将责令停业整顿;同时也请广大消费者积极监督,发现违反上述规定的,及时拨打热线进行投诉举报。
特此通告
嘉峪关市新型冠状病*感染的肺炎疫情
联防联控领导小组市场监管组(代)
年2月1日
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