立秋刚过
昼夜开始出现温差
空气逐渐干燥
咳嗽的人也多了起来
而大部分的咳嗽都是肺燥引起的
想止咳,要先润肺
秋天是养肺润肺的最佳时机
只有养好肺
一整年才能少生病
润肺止咳吃什么好呢?
1.
银耳
银耳有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无*。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。
同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。当然,也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
2.
橄榄
橄榄味甘酸,性平,入脾、胃、肺经,有清热解*、利咽化痰、化刺除鲠之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。
《滇南本草》言其“治一切喉火上炎,大头瘟症,能解湿热、生津止渴,利痰,解鱼*、酒、积滞”。
3.
花生
花生性平,味甘,善补肺气,又能润肺,适宜肺虚久咳之人食用。
《滇南本草图说》认为:“花生补中益气,盐水煮食养肺。”《本草备要》说它“补脾润肺”。《药性考》还说:“生研用下痰,干咳者宜餐,滋燥降火。”
4.
白萝卜
白萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。其中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。例如牛奶炖萝卜汤就是很好的滋补清肺佳品。
5.
豆腐
豆腐有清热润燥作用。《医林纂要》云:“豆腐清热,止咳,消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。
6.
百合
中医认为,百合性味甘、微寒,入肺、心经,所以有润肺止咳、清心安神的功效,是一种老幼咸宜的药食佳品。
在《本草纲目》中,就有对百合“利大小便,补中益气”的记载。
7.
雪梨
梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
8.
无花果
无花果具有润肺止咳、消肿解痛、清火明目等功效,有着独特的防癌抗癌功效,深受人们喜爱。
另外,无花果有补血和滋补养身的作用,中医临床实践也证明无花果对咽炎、咳嗽、哮喘、便秘、痔疾有特效。
9.
杏仁
秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一筹。
10.
蜂蜜
蜂蜜味甘气平,无*,可补中益气、润肺止咳、润肠通便、缓急止痛、除心腹寒热、调和百药解百*、补诸虚而安五脏。
用于脾胃气虚、肺燥肺痨、肠燥便秘、痉痫拘急、心烦痞闷、药食中*、五痨七伤、虚损寒热等证,秋季防燥最适合吃蜂蜜。
秋季十大润肺食物
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