参枣杞芡二龙汤
文/中华中医药学会中药基础理论分会首届副主任委员、《中国人民共和国药典·、版》中药材及饮片临床标准修订专家组成员、广州中医院内科蓝森麟教授
食材
30克
*参
6只
红枣
6只
龙眼肉
15克
枸杞子
15克
芡实
克
猪脊骨
（猪龙骨）
做法
先将猪脊骨洗净，斩段，在沸水中稍焯，冲洗干净；红枣劈开，去核。然后，连同洗净的*参、枸杞子、芡实一齐置于砂锅内，加入清水毫升、白酒少许，武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。
功用
本汤食材中，*参性味甘平，善于健脾益肺，养血生津；红枣性味甘温，功能补中益气、养血安神；龙眼肉性味甘温，功能补益心脾、养血安神；枸杞子性味甘平，长于滋补肝肾、益精明目、润肺、止渴；芡实性味甘涩平，功擅益肾固精、补脾止泻、除湿止带。搭配性味甘平，功能益肾滋阴的猪脊骨。
诸物合用，有良好的健脾益肺、滋阴生津、补气养血、宁心安神、滋补肝肾等作用，适宜于冬季一般人群食用。也可用于脾肺气虚，短气懒言，气血不足，面色萎*，头晕目眩，心悸失眠，肝肾不足，精血亏虚，内热消渴，眼目昏花，腰膝酸软，遗精早泄等症的辅助治疗。
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