春夏交替,
人体正是比较疲弱的时候,
所以精神也会差一些。
这个时候可以试试这款
强健体魄,增强免疫力的白参菌炖乌鸡汤。
白参菌炖乌鸡汤
强健体魄增强免疫力
白参菌
白参菌又称为葆莲菌,形似莲花,色白如霜因而得名。
营养专家提出的21世纪健康食谱“一荤一素一菇”,食用菌作为“白色农业”的重要组成部分,将成为现在人们高营养保健食品和重要的优质蛋白源。
白参菌就是菇菌中营养较为突出的一种,当中17种氨基酸占差不多两成的重量,人体必需的氨基酸又占当中的4成左右,其它微量元素也很丰富,最重要是易被人体吸收。
所以养生效果就相当好了,白参菌具有促进儿童生理与智力发育,降低血脂,预防动脉硬化、高血压、心脏病等现代文明病的作用。
日常多吃还能够扶正固本、滋补强身,有一定的增强免疫功能和延缓衰老的作用,还有抗疲劳功效。
乌鸡
用乌鸡来搭配,和用炖的方式来烹制,是为了加强这个汤养阴的功效和减少燥火,无论是男女老少,任何体质的人都适合饮用。
这个汤可以由内而外的调整人体的健康状态。特别是都市白领等长期坐办公室的人,有亚健康人群,多喝这这个汤就可以得到改善。
白参菌一个,乌鸡克,红枣2个,枸杞子适量
上述材料洗净,鸡肉去皮切块,红枣去核,白参菌用手撕成小块,将汤料一起放入炖盅,加盖倒水炖一个小时,就可以下盐喝靓汤了!
这款汤真的很
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