神经或神经肌应激阈值下降,使肌肉的神经行动频率突增而导致肌肉强直收缩,为手足抽筋。引发手足抽筋的因素很多,长时间运动带来的肌肉疲劳或运动前没热身,肌腱或肌肉轻度裂伤、静脉曲张,严重腹泻、呕吐,出汗过多,疲劳过度等,环境温度骤变和情绪过度紧张也容易造成手足抽筋。中医学认为,手脚抽筋与肝肾亏虛有很大关系,肝主筋,肾主骨,肝肾阴虚,筋骨失养,容易引起手足抽筋。西医学认为,手足抽筋与缺钙有密切关系。在运动前要做好热身活动,运动时间不宜过长,强度不宜过大,多喝水。平时在生活中则要注意保暖。
特效本草
*精
*精有滋肾养血、益气补虚的作用,对肾阴亏虚引起的腰膝酸软、手足痿软有一定的食疗作用。
虾仁
虾仁具有补肾的功效,且含有丰富的优质蛋白和钙、镁、锌等微量元素,对缺钙引起的手足抽筋者有较好的疗效。
核桃
核桃有补气、固肾等作用,且含有丰富的维生素D,维生素D可在体内转化成钙质,常食可强健筋骨、改善手足抽筋症状。
饮食原则
1.年轻女性如常出现手足抽筋,大多是由于缺钙引起的,故饮食上可多摄入骨头汤、奶制品、豆制品、瘦肉、虾仁、核桃等富含钙质和维生素D的食物,亦可适当吃钙片。
2.中老年女性经常性手足抽筋多因肝肾亏虚所致,因此应常食具有滋补肝肾作用的药材和食物,如*精、首乌、熟地*、芝麻、猪蹄、猪腰等。
3.此外,中风前兆也偶有手足抽筋的征象,这类人群应选择平肝熄风止痉的药材和食物,如天麻、钩藤、地龙、鳝鱼、泥鰍、苦瓜、菊花等。
*精蒸土鸡
药膳功效：*精有滋肾养血、益气补虚的作用;*参可治脾肺虚弱、气血不足促进气血循环;山药养神、强筋骨;母鸡可补虚,增强体质。食用此品可养肾补虚、强筋骨,对手足抽筋者有很好的帮助。
地*对虾汤
药膳功效：对虾富含钙,可增强骨质;生地*有滋阴补血之效,治阴虚,可使血行顺畅,食之可有效预防手足抽筋。
核桃药膳汤
药膳功效：排骨滋阴补血,核桃仁、何首乌温补肺肾,当归、熟地*补血,桑寄生补肝腎、强筋骨,同食可滋补肝肾,促使血液循环,对手足抽筋者有很好的食疗效果。
天麻苦瓜酿肉
药膳功效：天麻、茯苓可补虚、养肾,川芎活血养肝,苦瓜滋养肝肾,猪肉补虚强身。五者搭配食用可使气血通畅,身体强健,对手足抽筋者有一定的帮助。
（摘自《女性养生药膳大全》）
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