抹茶,自带治愈属性。微微的苦与清新的香撞击出独特的味道,为味蕾与舌尖带来一场不一样的盛宴。
都说抹茶是夏天的颜色,刺眼的夏天想要西瓜啤酒烧烤电扇,更期待的是抹茶带给味蕾上的丝丝凉意,瞬间浇灭了夏天的燥热。
喜欢抹茶的人,有一种莫名的执念。抹茶中淡淡的苦味,抵消所有的甜腻。其中的微苦清香,更是让你的舌尖清爽无比。
今天阿编要来种草几家武汉的抹茶店,抹茶控必收!
初代宇治抹茶
这是一家一开业就风靡武汉的抹茶店,抹茶控们怕是没有不知道这家店的。在这里,你可以品尝到抹茶的N+1种吃法。
门头浓郁的唐风装修,青瓦飞檐让人梦回千年。室内油纸伞上的鲜艳樱花,撑起了整个店铺的颜值。如此精致的抹茶店是老板罗先生送给自己夫人的礼物。
这里坚持一个原则:拒绝千奇百怪口味,专做抹茶。店内从蛋糕到冰激凌全是抹茶,从甜品到饮品全是抹茶。
推荐甜品原味千层
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一个正宗的抹茶千层足足有20层,所需要的时间远超想象。用叉子切下一大块,放在嘴里,浓浓的抹茶味顿时填满口腔,直冲头顶,绵柔的奶油也加得适中,大快朵颐间没有一丝油腻。
抹茶大福
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外形喜人的抹茶大福,应该是这里最受欢迎的单品之一。精细的抹茶粉覆盖在大福表面,轻咬下一口,融合着糯米的甜软,抹茶的清新和红豆的甜香,瞬间在口中炸裂开来。
店名:初代·宇治抹茶甜品